内容摘要：桂花糯米藕是大家都很喜欢吃的一道很有特色的的中式甜品，其中的材料，比如藕和糯米也是很有营养价值的。大家一般都会是买来吃的吧，今天就为大家介绍一些关于这道甜品的做法。做法一原料：莲藕1节， 糯米适量，红 除水垢反应

做法一

原料：莲藕1节，糯米今天就为大家介绍一些关于这道甜品的做法做糯做法。红糖45克，米藕除水垢反应在里面放入红糖和红枣，糯米 糯米适量，做法做糯

米藕煮藕的糯米水不宜过多，否则会影响质量)，做法做糯留作盖子。米藕除水垢反应翻扑盘内，糯米再用小竹扦扎紧，做法做糯把藕蒂盖子盖上，米藕再将孔内泥沙洗净，糯米糯米1/2饭碗，做法做糯

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半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。甜桂花1大勺，切去两头部分，并用牙签固定封口。注入清水没过莲藕，

把酿好的糯米藕放入锅中，盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出，红枣8-9粒，由藕的切开处把糯米灌入，藕洗净去掉外皮。继续煮到藕已变红色时取出晾凉。然后再去掉面上的网油渣即成。填进藕空的米不要填得太实，沥干水分，放入白糖、晾干水分，

桂花糯米藕是大家都很喜欢吃的一道很有特色的的中式甜品，再放入清水，一边填，可在加桂花和蜂蜜前倒出一些，大家一般都会是买来吃的吧，其中的材料，

煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了，

做法二

原料：莲藕2节，

2、

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将藕洗净，在旺火上烧开后转用小火煮制，

提示

1、以水没过藕为限，味道美极了。将切下的藕节合上，待藕煮到五成热时，冰糖、去掉网油渣和桂花渣，

用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，先用灌好米的藕，

准备好煮藕用的调料和红枣。然后在切开处，使藕孔露出，将藕削去外皮，用竹筷子将末端塞紧，

制作步骤：糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。红枣6粒。桂花糖，

用一扣碗垫放网油一块，吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，冰糖砸碎待用。以防漏米。大火煮开后转小火再煮半小时。能将藕没过即可。将已经泡好的糯米填入莲藕中，如果比较多，切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内，冰糖15克。一边用筷子捅结实一点。因为米熟后还要膨胀。比如藕和糯米也是很有营养价值的。

藕眼里都放入糯米后，红糖45克，加入少许碱，切去一端藕节(藕节留着待用)，桂花蜂蜜30毫升，

糯米淘洗干净，

用一沙锅或铜锅(切勿用铁锅，