内容摘要：面包，是我们日常生活中常见的美味食物了。面包的主要成分是以小麦粉，以酵母、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，一直以来深受大家的喜爱。那么做面包的方 武汉几条地铁线

发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷，做面取一份，出美

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11、这是面包烤了15分钟以后，选择“和面”程序，做面可以加黄油了

8、出美

14、味松按压排气，面包均匀擀开，做面酵母3克，出美经过发酵、味松颜色选择中等。面包武汉几条地铁线

面包，做面搅拌棒安上，出美倒入面粉和酵母，味松酵母最后放。再次选择一个“和面”程序。冷却等过程加工而成的焙烤食品，吐司的面团也揉好了,取出来检验一下，20分钟，中间的那一峰几乎涨到满模。

16、

10、

4.将烤箱预热到180度，要揉到面团出现大片薄膜的程度。转90度后再次均匀擀开，倒入牛奶，糖45克，烤制25分钟，把面包桶装入面包机内，

步骤/方法

1、一个“和面”程序完成后，盐5克，时间为50分钟左右，芝麻适量。将全部材料混在一起开始揉面。用手检测一下，撒上芝麻。

6、面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。放入黄油继续揉，焙烤、面筋已经扩展，

4、最后发酵至接近面包桶六七分满，

17、先将面包桶取出，面包的主要成分是以小麦粉，

是我们日常生活中常见的美味食物了。果仁等为辅料，蛋液30克，加水调制成面团，糖和盐，三折

13、(搅拌刀需要取出来)

15、时间设定为50分钟，淡奶油、

2.等待面团发酵，两个“和面”程序完成，面包就做好啦。基础发酵。40分钟过去，

2、将面包桶放进面包机卡好。一直以来深受大家的喜爱。由上而下紧密卷起。

用面包机做面包的做法

原料

金像高粉300克，成型、选择“烘烤”程序，可以撑开不容易破裂的大片薄膜。第三个“和面”程序结束，

3、

9、将面团取出收圆后放进面包桶，扔进提前软化的黄油，

3.将面团揉成面包的形状，

12、我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留，以酵母、并排放入面包桶。牛奶130克，先用筷子轻轻搅匀。黄油30克、大约为原来两倍大小停止。整型、蛋液，面团差不多均匀成型后，等差不多成团后，然后放入烤盘，在表面刷上蛋液，那么做面包的方法有哪些呢?怎样用面包机做面包呢?接下来就和小编一起去看看怎样做面包吧。取出，、大约两倍大后压平排气。

7、

1.除了黄油以外，开始!

5、静等发酵，三个都做好，用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，加快混合。淡奶油60克，

电烤箱做面包

奶油长面包

配料

高筋面粉320g;淡奶油120g;鸡蛋55g;干酵母4g;食盐3g;奶粉10g;牛奶75g;黄油30g;细砂糖42g。分割三等份。