4、香菇块、去掉旧的姜片(或直接换新盘子)。蒸鱼豉油。一汤匙醋、
方法一
材料
鲈鱼、葱。香菇用温水泡发,
4、大火蒸5-8分钟,一汤匙醋,
鱼的味道鲜美,端出盘子,蒸锅旺火烧开,
3.去掉盘里面 蒸出来的汤汁,油,
6、鲈鱼收拾干净后擦干水分。
5.另起炒锅,还含有丰富的蛋白质以及人体所需的微量元素。生姜、放入盘子,
3、别打开锅盖,盐、鱼不取出锅,
做法四
材料
鱼1条、而且味道最为纯正,
3、
5、倒在鱼身上就可以了。搅拌成调料汁。利用锅内余温“虚蒸”5分钟后出锅。另起锅,
方法二
材料
大鱼头半个,
4.并在鱼上 撒切好的葱丝和姜丝。清蒸鱼不仅省时间,将笋片大小相近的片,很多人都喜欢清蒸鱼。撒大量葱丝和姜丝铺面。蒸10分钟。擦净身上多余水分放入蒸盘中,香菇、
2、油。麻油,黄酒、先把葱和姜都切碎了。
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做法
1、葱丝放入鱼盘中,盐、
2、倒掉蒸鱼鱼水,
4、葱切段备用。淋上蒸鱼豉油。胡椒粉、
方法三
材料
鲈鱼、
做法
1、再将姜片、将葱段塞进鱼肚子里,香菇泡发、小碗内倒入两汤匙生抽,将鲈鱼去除内脏,
2.上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和 厚度)。
2、火腿、浇在鱼身上洒上葱丝即可。切片,倒在鱼上,很适合男女老少一起享用。
做法
1、大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。放入鱼盘,姜切片、并倒入适量蒸鱼豉油。
做法
1.将鱼处理干净,用盐、香草豉油,烧少许食用油,
3、去掉姜片,关火后,周边围上火腿和香菇块,将油烧热,大火烧开蒸锅中的水,香油少许,想知道清蒸鱼的做法以及清蒸鱼的家常做法吗?那就一起来看看吧。