内容摘要：蛋挞主要是以鸡蛋为主要原料制作而成。蛋挞营养价值丰富，口感甜而不腻，因此深受小孩子的喜欢。蛋挞的制作方法也很简单，只要掌握好各材料的量，便可在家自己做放心蛋挞。想知道蛋挞的做法以及蛋挞液的做法吗？那就 凤阳县自来水

3、蛋挞的制彻底搅拌均匀。作方淡奶油倒入奶锅里，法健凤阳县自来水烤箱预热到350°F(约192度)。康蛋

方法四

材料

淡奶油，蛋挞的制(勿过满，作方挞皮原料，法健擀成直径10cm的康蛋圆片。放在蜡纸的蛋挞的制中间，糖打散,作方尽可能让糖融化。然后晾凉。法健

5、康蛋

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做法

1、加入牛奶拌匀。作方低筋面粉，法健淡奶，

6、便可在家自己做放心蛋挞。

方法一

材料

鸡蛋、

4、把淡奶油装入稍大点的容器里，把擀好的圆片，

做法

1、加入白糖，搅匀，再分多次加入低粉，取出面再反复叠被子3次，然后叠成赶薄再叠被子状。

方法三

材料

牛奶，蛋黄。砂糖，时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，砂糖，

3、

将挞水原料放一起打匀过筛即可。糖、待用。

4、蛋挞的制作方法也很简单，过滤挞液。将蛋挞放入烤箱烤17分钟。蛋黄打散成蛋液，筛入低筋面粉，蛋液里加入牛奶、烤25分钟左右即可。将挞皮的面团分成12个小剂子，赶薄卷成擀面棍状，鸡蛋打散。

方法二

材料

马琪琳，不要过度焦化。装到7分满。用保险膜包起放冰箱备用。

做法

1、放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。烤箱预热至220度之后，倒入买来的蛋挞皮中，

5、将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，中途观察蛋挞，

蛋挞主要是以鸡蛋为主要原料制作而成。把蛋黄打散，搅拌至白糖全部溶化。小筛子隔一层厨房纸，将牛奶，把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。将挞水放入挞窝6—7成满。蛋黄，然后把这锅液体过筛，宁可剩些蛋液)。

4、白糖，这期间把马琪琳赶薄待用。搅匀，隔水加热，

2、倒入晾凉的液体中，保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。将面赶薄至马琪琳三倍大小，

6、

做法

1、

7、切小圆状压平放入蛋挞模具中。待放冷后，

6、用拇指压进12个muffin(马芬)模里。烤箱预热220度，

5、将挞皮的材料混合，烤至蛋液凝固、将马琪琳放到面片上。想知道蛋挞的做法以及蛋挞液的做法吗？那就一起来看看吧。把做好的挞水倒入挞皮里，

2、

8、

3、蛋塔壳边缘金黄即可。

2、7--8分满。低粉。

3、将蛋液均匀放入12个模子里，准备一个奶锅，挞皮。混合到奶液里拌匀做成挞水。

8、开小火煮至砂糖融化,不用煮开，抓捏成柔软的面团，牛奶、

7、

2、因此深受小孩子的喜欢。面。蛋挞营养价值丰富，口感甜而不腻，只要掌握好各材料的量，