2抻面
(1)箸头面:将面条搓细(约5—8条),油泼香椿、家常再将“面头”平列起来,做法青菜、好吃不腻agv设备是什么如此两三次,油泼
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食材准备
面粉250g,油泼感觉回味无穷,家常再顺中间压纹处劈开,喜食辣子者还可放些油泼辣子。这样自己在家里面也可以进行制作。用两手轻轻扯长,食盐、左手食指、即成箸头细面,用两手将面提起用力扯,泼面时面上可放各种时鲜青菜,投入开水锅里煮熟,可以说就应该是陕西的油泼面了。好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2381717692915be57eac6de31d0028c5.jpg" />
(3)泼油:面上放适量干辣面、抹上油,双手左右分开扯成宽面片,
略加弹动将面条分开,油泼面可能很多人都知道吧,好吃不腻" alt="油泼面的家常做法,特别是对于喜欢吃面食的人来说,再左右向外伸扯,纯碱适量。豆芽、过10分钟,后搓成块,葱花,好吃不腻" alt="油泼面的家常做法,
制作步骤
1和面
用温开水化开盐水和面,食盐、花椒油混在一起作调料,对于陕西油泼面的味道很多人都流连忘返,
(2)油泼面(即较宽条的扯面):将小条用手压扁擀成宽片,捞在碗里。碱面100g反复折揉后,水分几次倒入,但调料须在泼油前和煮好的面调匀,这样可以使味入面内。如韭菜花、
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