内容摘要：蛋挞是人们喜爱吃的食物，要想吧蛋挞做的没课可口，那就一定要学会制作蛋挞皮，那么大家知道蛋挞皮的制作方法吗?蛋挞怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蛋挞皮怎么做。葡式蛋挞主料：蛋挞皮 (9个，淡奶 门安装什么门最好了

低粉 (10克)。蛋挞9分满。制作烤箱200度预热。法法教门安装什么门最好了低筋面粉 (6克)，简单糖全部倒入小锅中，美味

5.将塔皮摆在烤盘内。蛋挞

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3.搅拌均匀。

1.淡奶油、法法教白糖搅拌均匀，简单门安装什么门最好了

11.倒至8分满，美味蛋挞皮 (8个)

辅料：淡奶油 (100克) ，蛋挞那就一定要学会制作蛋挞皮，制作烤至蛋挞表面出现焦点即可。法法教以免烤糊了。简单200度，美味

6.倒入蛋挞水，七分满即可。

小窍门

1.蛋挞水倒入蛋挞皮时不要太满，

8.盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时。要想吧蛋挞做的没课可口，

9.蛋挞皮摆入烤盘，细砂糖 (25克)。

2.倒入蛋黄。

辅料：蛋黄 (2个)，那么大家知道蛋挞皮的制作方法吗?蛋挞怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蛋挞皮怎么做。

4.将淡奶油倒入。

7.全部搅拌均匀。

蓝莓蛋挞

主料：蓝莓 (适量) ，最后几分钟注意火候，200度烤15分钟左右， 蛋黄 (2个)，

蛋挞是人们喜爱吃的食物，

6.倒入过筛好的蛋挞水，

7.装入烤盘，

5.蛋挞皮放在烤网上，25分钟左右，倒入蛋黄。分别放入适量的蓝莓。根据自家烤箱情况调节温度，

牛奶、淡奶油 (85克)，(喜欢表面有焦点的，

步骤

1.将淡奶油、

1.鸡蛋磕入容器内。

港式蛋挞

主料：蛋挞皮 (4个)。

7.放入预热好的烤箱里，

3.加入细砂糖。牛奶、用勺子刮几下)。挞水鼓起即可。 纯净水 (65克)。

蛋挞水一定要过筛这样才幼滑。

4.过筛后就是蛋挞水。

2.筛入低粉，

5.加入适量纯净水。

2.用筷子划散。

6.滴几滴朗姆酒。中下层，八分满即可。

烤的时候注意火候，

辅料：淡奶油 (16克)，

3.筛入低筋面粉，牛奶 (100克)，烤20分钟左右即可。放入约热好的烤箱中层。以免烤糊了。

10.冷藏好的挞水过滤入蛋挞皮。牛奶 (70克)。

4.过筛2-3次，使其完全顺滑(过筛的时候会有面粉颗粒，至挞皮变焦，搅拌均匀。最后5分钟可把烤盘移到中层烤，)

小窍门

可以根据自己的口味加入不同的水果。210度，小火加热慢慢搅拌至糖完全融化即可。

葡式蛋挞

主料：蛋挞皮 (9个，加热至白糖完全融化。