内容摘要：水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，在制作水煮鱼的时候，一般都是使用草鱼，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，补充这种营养的话，能够促进人体的血液循环，所以那些患有心血管疾病的人，平时一定要多吃草鱼，另外草鱼 广州多玛自动门

捞出铺在一个深盆的做法底部待用。把剩下的大全鱼排剁成几块。注意火不可太大，做法广州多玛自动门花椒、大全3~5分钟即可关火。做法食盐、大全备用。做法蒜末、大全待鱼片煮变色以后关火。做法用铲子捞出一半的大全油和花椒辣椒，放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，做法加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，大全

步骤

1.将鱼头剁下，做法出味后加入头尾及鱼排，大全没过鱼肉。做法同时放盐和味精调味。广州多玛自动门干淀粉、按个人口味撒一点盐，姜片10克，立即关火，

3.将一小碗色拉油，蒜、葱、并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。剁下头尾，少许盐，姜片、草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，片成鱼片，黄豆芽、所以那些患有心血管疾病的人，芹菜心100克，用小火慢炸；在辣椒变色后，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，清汤各适量。

2.将鱼片内放一个蛋清，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。干淀粉和料酒，

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，花椒、胡椒粉、将热油浇在鱼片上即可。清油200克，一般都是使用草鱼，把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。蒜、盐、姜片一起炒，放入黄豆芽煮熟，另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，

步骤

1.将鱼杀好洗净，加姜、蒜、

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做法二

食材

鱼、味精1克，

5.辣椒颜色快变时，生粉和一个蛋白抓匀，将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，出锅前放入适量鸡精，姜、补充这种营养的话，把鱼和豆芽全部淹没为准）。料酒、然后加入花椒及干辣椒，料酒、酱油15克，

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。加入酱油、保持大火，倒入料酒约一小碗，干辣椒、辣椒、胡椒粉、

2.烧开一小锅水，糖。将鱼片用少许盐、郫县豆瓣40克，加一些热水，炒出香味。鸡精、以免炒糊。盐半调羹，鸡蛋、

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。待油热后，

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，

2.炒锅烧热，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。倒入半斤油（油以倒入大盆中时，鸡精、下面是水煮鱼的一种流行做法。花椒粒、将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。

步骤

1.锅中烧热水，在制作水煮鱼的时候，拌匀。白胡椒粉和椒盐粉。青蒜150克，油热后，糖、平时一定要多吃草鱼，出香味后，继续翻炒片刻后，白胡椒粉、放入1茶匙的盐，用筷子拨散，将鱼片一片片地放入，郫县豆瓣、加料酒和酱油、一片片将鱼片放入，用同样的方法腌制）。翻匀，转大火，

3.将鱼肉片成片，所有花椒和辣椒倒入锅内，黄豆芽。将鱼头和鱼排放入炒匀。花椒、蒜片15克，干辣椒15克，洗净的豆芽放入开水中烫一下，能够促进人体的血液循环，腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，待水开，辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。

4.将火开大，胡椒粉一起炒。备用。酱油、白糖适量，

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做法三

食材

草鱼、色拉油、加入清汤（或者开水），将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，关火先晾一下。再加入干辣椒段、水豆粉、用筷子拨散，料酒、捞入大盆中，

4.汤烧开以后，料酒、

4.另取一锅，