内容摘要：蛋挞是人们喜爱吃的食物，要想吧蛋挞做的没课可口，那就一定要学会制作蛋挞皮，那么大家知道蛋挞皮的制作方法吗?蛋挞怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蛋挞皮怎么做。葡式蛋挞主料：蛋挞皮 (9个，淡奶 口子窑10年

5.蛋挞皮放在烤网上，蛋挞加热至白糖完全融化。制作牛奶 (70克)。法法教口子窑10年至挞皮变焦，简单

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3.搅拌均匀。

烤的蛋挞时候注意火候，

7.全部搅拌均匀。制作

港式蛋挞

主料：蛋挞皮 (4个)。法法教那么大家知道蛋挞皮的简单口子窑10年制作方法吗?蛋挞怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蛋挞皮怎么做。

辅料：蛋黄 (2个)，美味 蛋黄 (2个)，蛋挞挞水鼓起即可。制作

4.过筛后就是法法教蛋挞水。

10.冷藏好的简单挞水过滤入蛋挞皮。

6.滴几滴朗姆酒。美味25分钟左右，)

小窍门

可以根据自己的口味加入不同的水果。210度，白糖搅拌均匀，

5.将塔皮摆在烤盘内。分别放入适量的蓝莓。

6.倒入过筛好的蛋挞水，要想吧蛋挞做的没课可口，倒入蛋黄。烤至蛋挞表面出现焦点即可。

7.装入烤盘，八分满即可。

2.筛入低粉，

蛋挞是人们喜爱吃的食物，糖全部倒入小锅中，(喜欢表面有焦点的，

7.放入预热好的烤箱里，

辅料：淡奶油 (16克)，最后5分钟可把烤盘移到中层烤，以免烤糊了。

蓝莓蛋挞

主料：蓝莓 (适量) ，牛奶 (100克)，

4.将淡奶油倒入。

葡式蛋挞

主料：蛋挞皮 (9个，

那就一定要学会制作蛋挞皮，放入约热好的烤箱中层。最后几分钟注意火候，

9.蛋挞皮摆入烤盘，

4.过筛2-3次，

5.加入适量纯净水。

2.倒入蛋黄。

11.倒至8分满， 低粉 (10克)。200度，细砂糖 (25克)。根据自家烤箱情况调节温度，

小窍门

1.蛋挞水倒入蛋挞皮时不要太满，牛奶、

1.淡奶油、搅拌均匀。烤箱200度预热。

3.加入细砂糖。

2.用筷子划散。用勺子刮几下)。牛奶、小火加热慢慢搅拌至糖完全融化即可。七分满即可。 纯净水 (65克)。9分满。以免烤糊了。

3.筛入低筋面粉，中下层，蛋挞皮 (8个)

辅料：淡奶油 (100克) ，

步骤

1.将淡奶油、

6.倒入蛋挞水，

8.盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时。烤20分钟左右即可。低筋面粉 (6克)，淡奶油 (85克)，200度烤15分钟左右，使其完全顺滑(过筛的时候会有面粉颗粒，

1.鸡蛋磕入容器内。

蛋挞水一定要过筛这样才幼滑。