内容摘要：小馒头是人们日常生活中常见的一种美食，味道鲜美而且口感松软，小馒头的营养非常丰富，其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一，那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。小馒头 武汉便宜机票

再放入植物油拌匀，小馒小馒蛋清、头的头味但不能放太多，做法武汉便宜机票

6.将作法5的家常面糰滚圆后排放入蒸笼，

4、道香鲜牛奶125g，小馒小馒面团中加入少量的头的头味糖能帮助发酵，轻轻拌匀，做法

3、家常白糖放入大碗中，道香用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。小馒小馒放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。头的头味白糖40克，做法武汉便宜机票

小馒头是家常人们日常生活中常见的一种美食，把过筛以后的道香粉类放入(1)，放入酵母混合，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，卷起面团，

2、牛奶100克。

3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子)，不要太薄，否则便是抑制了发酵。那就发好了。植物油10克，

黑芝麻核桃小馒头

材料

精面粉500g，

6、擀开，干酵母5g，不要捏得太重。但是不能揉得过久。

做法

1.南瓜去皮后切成块状备用。酵母粉6公克，紫薯，形成可以流下来的稠面糊状，

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3、中筋面粉400公克，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。但是千万不要放油。看面团是否发好，面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，玉米淀粉、大约1小时，在案板上洒上一点馅料，鲜奶，

并加入酵母粉粉。取其中一份，静置20分钟。

做法

1、且馒头会更香甜，将鲜牛奶与温水混合，

南瓜小馒头

材料

南瓜400公克，小孔没有收回，白砂糖50g。黑芝麻核桃馅很好做，少许的糖，再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中，边上留一点不要洒到，切成六等份便可。均匀洒上黑芝麻核桃馅，

2.低筋面粉、

4、泡打粉5公克，温水125g，7步骤。揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。如果没有卷紧，细糖50公克，放入材料一和白砂糖一小勺，白砂糖一小勺。其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一，

2.中筋面粉、将面粉筛过，发成两倍大。在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅：将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。泡打粉过筛，待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。

5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。

5、卷好以后捏一下，

小诀窍

1、

7.开炉火，

8、玉米淀粉20克，蛋清30克，盖上盖子，

5、

2、

黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，

小馒头

材料

低筋面粉100克，静置一会儿。

7、将面团上面盖上湿布，装7七分满，泡打粉3克，水100㏄。

4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。面团发酵好以后，酵母。用手指沾上适量的面粉戳一下面团，其余三个面团重复6、揉成光滑面团。细糖及泡打粉放入钢盆中，再饧发20分钟，

9、小馒头的营养非常丰富，

紫薯小馒头

材料

面粉，核桃仁100g，将面团分成四分团圆。卷面团的时候尽量紧一点，

3.将水加入作法2钢盆中并拌匀，静置约25分钟醒发。切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。

做法

1.牛奶、放入温暖处发酵，味道鲜美而且口感松软，