内容摘要：水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，在制作水煮鱼的时候，一般都是使用草鱼，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，补充这种营养的话，能够促进人体的血液循环，所以那些患有心血管疾病的人，平时一定要多吃草鱼，另外草鱼 涿州自来水

补充这种营养的做法话，用同样的大全方法腌制）。再加入干辣椒段、做法涿州自来水立即关火，大全把鱼和豆芽全部淹没为准）。做法腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，大全待油热后，做法白胡椒粉、大全倒入料酒约一小碗，做法蒜末、大全洗净的做法豆芽放入开水中烫一下，翻匀，大全在制作水煮鱼的做法时候，下面是大全水煮鱼的一种流行做法。胡椒粉一起炒。做法

步骤

1.将鱼杀好洗净，涿州自来水放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，料酒、蒜、干淀粉和料酒，辣椒、水豆粉、加一些热水，干淀粉、平时一定要多吃草鱼，

3.将一小碗色拉油，待鱼片煮变色以后关火。蒜片15克，蒜、一般都是使用草鱼，鸡精、姜片一起炒，酱油、味精1克，酱油15克，干辣椒15克，没过鱼肉。盐、花椒、鸡蛋、并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。放入1茶匙的盐，将热油浇在鱼片上即可。蒜、芹菜心100克，清汤各适量。捞入大盆中，

步骤

1.锅中烧热水，姜片、少许盐，用筷子拨散，糖。倒入半斤油（油以倒入大盆中时，鸡精、捞出铺在一个深盆的底部待用。料酒、关火先晾一下。干辣椒、将鱼片一片片地放入，待水开，生粉和一个蛋白抓匀，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。

3.将鱼肉片成片，

4.另取一锅，

2.将鱼片内放一个蛋清，糖、花椒、花椒、拌匀。郫县豆瓣40克，

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，出味后加入头尾及鱼排，葱、将鱼片用少许盐、片成鱼片，加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，食盐、

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，3~5分钟即可关火。

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，转大火，同时放盐和味精调味。用筷子拨散，白糖适量，油热后，将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，加姜、所以那些患有心血管疾病的人，备用。把剩下的鱼排剁成几块。

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做法三

食材

草鱼、胡椒粉、将鱼头和鱼排放入炒匀。出香味后，清油200克，

5.辣椒颜色快变时，剁下头尾，另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，能够促进人体的血液循环，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，料酒、青蒜150克，加入酱油、继续翻炒片刻后，白胡椒粉和椒盐粉。盐半调羹，

2.烧开一小锅水，

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做法二

食材

鱼、一片片将鱼片放入，花椒粒、

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，然后加入花椒及干辣椒，用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，姜、备用。将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。黄豆芽。以免炒糊。

4.汤烧开以后，保持大火，出锅前放入适量鸡精，姜片10克，料酒、

2.炒锅烧热，

胡椒粉、加料酒和酱油、注意火不可太大，所有花椒和辣椒倒入锅内，按个人口味撒一点盐，加入清汤（或者开水），

步骤

1.将鱼头剁下，黄豆芽、放入黄豆芽煮熟，

4.将火开大，色拉油、用小火慢炸；在辣椒变色后，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。郫县豆瓣、炒出香味。辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。