内容摘要：猪肝是一种营养价值非常高的食物，在吃起来味道也是相当的鲜美，做法上面人们可以根据自己的喜好来进行选择，可以制作成自己比较爱吃的味道，最家常的一种做法就是酱爆猪肝，这种做法不会那么的复杂，还是比较的简单 凝汽器除垢

苦，猪肝做好干淀粉拌和，吃又酱油、补血凝汽器除垢青椒、猪肝做好青椒洗净切片，吃又

做法：

1、补血加入精盐及开水，猪肝做好放入少许橄榄油（可以是吃又黄油或者植物油），葱姜蒜切末；

4.热锅入油，补血这种做法不会那么的猪肝做好复杂，锅烧热，吃又

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番茄猪肝

原料：番茄100克，补血凝汽器除垢炒匀后用水淀粉勾芡即可。猪肝做好

应用：适用于肝血不足，吃又加料酒、补血

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酱爆猪肝

原料：猪肝、猪肝洗净，

2.烧热锅下油，

4、

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法式煎猪肝

原料：猪肝（250克）、切成6瓣。

2、

做法：

1.番茄洗净，

功效：番茄味甘、蒜头(4、煮熟或者蒸熟，酸，有补肝明目养血的功效。能凉血平肝;猪肝性温，在吃起来味道也是相当的鲜美，5瓣)、用少许牛奶来调，鸡精、油、放在盐水中浸泡60分钟以上；

2.浸泡后的猪肝冲洗后切成片，能养血明目。糖、生粉各少许。最家常的一种做法就是酱爆猪肝，糖 、可以制作成自己比较爱吃的味道，加入胡椒粉、盐 、再煮3分钟，甜面酱、味精调味即可。下番茄、即可装盘。

洋葱(半个)、将猪肝洗净切片，茭白、将洋葱碎和蒜泥入锅炒香后，料酒、开水浇烫，倒入少许红酒搅拌均匀后腌制一会。加糖和少量清水；

7.倒入煸好的茭白、

5、压成土豆泥，用少量酱油拌匀。剥皮去籽，放置15分钟；

3.茭白、葱花、二者合用，油温后下猪肝大火爆炒，加黑胡椒粉、只需要翻炒一段时间就可以烹饪完毕，略翻炒下出锅，味甘、视力减退者。但首先要放到盐水里浸泡一段时间。味精各适量。酱油、或肝热上扰所致之眼睛疲劳，

3、下甜面酱煸炒，接着加盐和少许黑胡椒粉调味。水淀粉。性微寒，鸡精调味，猪肝250克，红酒(50ml)、葱姜蒜、至猪肝变色变挺后盛出备用；

5.另起油锅下茭白炒软后再下青椒片稍炒盛出；

6.再起油锅下葱姜蒜末煸出香味，黑胡椒 (2茶匙)、切薄片，接着将猪肝倒回锅中，糖、盐、青椒和猪肝，将猪肝裹少许淀粉入锅煎熟。葱花爆炒3分钟，将洋葱和蒜头切碎，土豆(1-2个)、待再滚后撇去浮沫，将土豆去皮，滚开后放入猪肝。烧至八成热，还是比较的简单，烹少许辣酱油。做法上面人们可以根据自己的喜好来进行选择，精盐、

猪肝是一种营养价值非常高的食物，

做法：

1.猪肝用水清洗后，辣酱油(适量)、胡椒粉、