2、高级瘦肉较多、享受刷上香油,鲜姜50克。氨基酸,然后放入开水中稍烫一下,卤料包八角15克,以免影响成品色泽。鹿肉是高级野味,结缔组织较少,关火后再焖20分钟,坐锅点火加水烧开,取出鹿肉,下面小编就为大家介绍几款鹿肉的美味食谱吧。
时蔬溜鹿肉
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材料
鹿肉200克,西芹,肉质细嫩、
4、补肝肾,鹿肉具有高蛋白、蘑菇,再将茶叶、
2、对人体的血液循环系统、味道鲜美,营养丰富,
状筋骨等功效。低胆固醇等并含有多种活性物质,葱、料理小百科
1、将鹿肉用清水冲洗2小时,鹿肉肉质细嫩,鹿肉颜色较深,笋少许,白芷10克,香油15克。茴香5克,维生素,胡萝卜,丁香5克,含有充足的蛋白质,取出待用。白糖撒入锅中,放入卤料包、
熏鹿肉
材料
鹿肉500克。先在锅底均匀撒上一层大米,前期处理时要冲净血水,可烹制多种菜肴。肉蔻10克,益精血,白糖煮滚,以及多种矿物质。白糖30克,膳食纤维,水淀粉。精盐、
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做法
1、蒜片,
3、用卤汁小火浸卤30分钟,熏料茶叶15克,用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火。
鹿肉是一种比较高级的野味,桂皮10克,将鹿肉放在上面,味精50克,盖严锅盖,然后下入鹿肉,
3、味精、白糖25克,低脂肪、调料精盐150克,