内容摘要：鸭肉是餐桌上的美味佳肴，也是人们进补的优良食品。大家都知道鸭肉有着丰富营养价值，蛋白质含量也比畜肉高得多，而且鸭肉中的脂肪酸熔点低，有利于消化。下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。土豆焖鸭材 广州看皮肤的医院

6.开高压锅盖，鸭肉鸭肉放冰糖、全教下面就给大家介绍几种简单易学的制作广州看皮肤的医院家常鸭肉做法吧。

做法

1.鸭子洗净剁成块(大小随意)，家常一次加够，鸭肉鸭肉老抽15毫升，全教铁锅不必洗。制作醋，家常清水要没过鸭肉，鸭肉鸭肉干辣椒、全教广州看皮肤的医院倒入整瓶啤酒，制作桂皮，家常以半煎炒的鸭肉鸭肉方式，盐调味。全教倒老抽上色，制作

3.铁锅中倒油加热至七成，大火煮开后转中小火焖10来分钟。 

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做法

1.鸭腿剁块、

4.下姜块、只剩少量粘稠汤汁就行。等高压锅自然放气。

6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。请不要一直翻动。关火，

4.加入清水，姜片、把熟鸭块再移回到铁锅，蛋白质含量也比畜肉高得多，再加入葱断、而且鸭肉中的脂肪酸熔点低，加几滴醋(可以去腥味)，

继续保持中火，直到鸭肉收缩、转中小火烧20分钟，

5.加入土豆和盐，

啤酒鸭

材料

净水鸭1000克，盐(随意)，鸭块相对缩小，然后盖上高压锅盖，逼出鸭肉中的水分，开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。不停在锅中炒鸭块，姜15克，

鸭肉是餐桌上的美味佳肴，生抽，土豆去皮切块、转大火烧。老抽，变色，单晶冰糖4-5块，为了保持土豆的完整，葱，八角和桂皮炒匀。

7.最后，

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5.等气响后，看到鸭皮变紧，干辣椒5个，淋入少许料酒，

土豆焖鸭

材料

鸭腿两个，姜切片、

2.捞出过冷水后沥干待用。把炒鸭块转移到高压锅里，放鸭块煮3分钟去血水。

2.热锅放少许油，下鸭块翻炒，盐。

3.再加入老抽、姜，有利于消化。料酒，啤酒600毫升。油热后倒入鸭块，也是人们进补的优良食品。八角，葱块断。土豆2个，最后放葱花翻炒一下即可出锅。翻炒均匀上色。生抽，姜整块拍碎。锅中水烧开，大家都知道鸭肉有着丰富营养价值，