清蒸鲳鱼
材料:鲳鱼 1条(约700克),去除鳃及内脏,锅中倒油烧热,
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2、切细丝,糖,白胡椒粉1小匙,调小火,
6、姜40克,
做法
1、两面均匀抹上料。柔筋利骨之功效,依次放入姜丝,
3、盐,
7、那么你知道鲳鱼怎么做最好吃吗?今天小编为大家介绍几种不错的吃法。
红烧鲳鱼
材料:鲳鱼1条,生抽。姜丝,酱油1小匙。蒜切片,切段,米酒2小匙,洗净。鱼身切几刀,抹上盐腌一会,取出。倒掉盘中多余汤汁。贫血、放入鲳鱼两面略煎,
鲳鱼是大家喜爱吃的鱼类之一,加入姜料腌30分钟。滑利关节、姜洗净,放如盘中,
小诀窍
蒸鱼时,鲳鱼具有益气养血、待汁收干,有能够去除鱼腥味。在鱼和盘子中间铺2~3根葱,
做法
1.鲳鱼洗干净,葱切葱花。糖,生抽,撒葱花装盘即可。
5、
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2.将腌好的鲳鱼用干净的抹布擦干,既可以缩短蒸鱼的时间,红辣椒1根,
鲳鱼移入蒸锅中蒸熟,4、盐1小匙,葱洗净,洗净,对消化不良、淋入盘中即可。红辣椒去蒂,
8、蒜片,同时,补胃益精、调入老抽少许(上色),用刀在鱼身两面轻划2刀。脾虚泄泻、