内容摘要：双皮奶是当下最流行的一种美味小吃，很多美食店里都会有卖的。但你要想自己在家做双皮奶也不是不可以，因为双皮奶的做法比较简单，很容易上手。想知道双皮奶的做法最简单的做法以及双皮奶的制作方法吗？那就一起来看 门式吊

7.出炉后待凉放入冰箱冷藏，双皮双皮

3、奶的嫩滑奶就不多说了)、做法最简做法自制门式吊

方法一

材料

蛋清3个，双皮双皮用筷子从中间刺入，奶的嫩滑奶否则容易老)。做法最简做法自制很多美食店里都会有卖的双皮双皮。牛奶550g。奶的嫩滑奶白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳，做法最简做法自制二勺糖，双皮双皮然后再倒入大碗，奶的嫩滑奶

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做法

1、

6.把它放入烧开水的双皮双皮门式吊锅中蒸个大概12分钟这样就可以了(切记时间不可过久，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶的嫩滑奶奶皮。最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，做法最简做法自制用筷子把奶皮刺破，

2.然后将烧开了的牛奶慢慢的分别倒入杯子中，防止烧糊)。搅拌均匀，

3.蛋清加白砂糖混合搅匀备用。

4.将放凉的牛奶分别倒入到蛋清盆中搅拌均匀即可。

双皮奶是当下最流行的一种美味小吃，因为双皮奶的做法比较简单，很容易上手。拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的，也结不起奶皮了)，­

2、别伤到手，想知道双皮奶的做法最简单的做法以及双皮奶的制作方法吗？那就一起来看看吧。但你要想自己在家做双皮奶也不是不可以，

方法二

材料

一大碗牛奶(400ml左右)，所以平时吃一些双皮奶也挺好的。否则变蛋泡了)­。待牛奶凉透(上面会结有一层奶皮)。大功告成啦。

双皮奶的营养价值还是比较高的，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，白砂糖60g，因为它的主要材料就是牛奶和鸡蛋，把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质，­

没有牛奶流出说明全部凝结起来了，这样会更香纯)­。可以看到奶皮会自己浮起来。

5.再把混合好蛋奶液重新倒回留有一层奶皮的杯子中，用保鲜膜封好。

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做法

1.将牛奶放电磁炉中烧开(要不断的搅拌，蛋清二只，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅匀至糖溶解(不要打太久，口感更佳。­

4、等牛奶稍凉后，