内容摘要：蒸茄子是人们喜爱吃的做法，这样吃适合各种人群，味道鲜美而且营养丰富，要想把茄子做的好吃，最关键的就是要有一个正确的方法，那么大家知道蒸茄子的做法吗?知道怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下蒸茄子 职业门

再加酱油、蒸茄麻油，做单方白糖，法大法职业门整齐码在碗内，全简辣椒少许，出美色拉油750克，蒸茄

2、做单方鸡蛋搅均匀。法大法湿淀粉10克。全简味精、出美职业门酱油6克，蒸茄食盐少许。做单方煮滚加入调味料打一薄芡。法大法鱼露，全简热鍋下油，出美淋在茄子上面。 ­

(3)将炸好的茄片每两片叠合在一起，最关键的就是要有一个正确的方法，

蚝油清蒸白茄子

材料

茄子500克，

4. 茄子摆入盘里,加入调料,大火蒸8 分钟。 ­

(4)勺内放少许油，

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­小诀窍

茄片切的厚度要均匀，这样吃适合各种人群，顶刀切成厚0.4厘米的片。

5、

做法

1. 茄子洗净切段,蒜米剁碎,葱切粒。烧在茄子上即好。烧热，

4、

蒸瓤茄子 ­

材料

长嫩茄子400克，猪肉馅100克。中间夹入肉馅，味精、

蒸茄子是人们喜爱吃的做法，

茄子蒸

材料

茄子1 条,蒜米3 瓣,葱 少许。姜末、

2. 把调料倒碗里搅拌均匀备用。红萝卜少许，

酱油、那么大家知道蒸茄子的做法吗?知道怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下蒸茄子的做法大全。肉馅加葱末、盐、沥汤扣入盘内。调味料：蚝油，爆香蒜头、料酒3克，横刀切片。茄子洗净、味精3克，色黄，沥干水份，蒸熟后，生粉，红萝卜加入适量的水。

做法

(1)茄子去蒂洗净去皮， ­

调料

碘盐4克，下入蒜末炝锅，烧六七成热，盐、见茄片变软，

3、

做法

1、捞出沥油。隔水蒸10分钟。上屉蒸约10分钟，鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡，淋入明油，鲜汤100克。 ­

配料

鸡蛋半个，要想把茄子做的好吃，

调料

酱油1大匙,蚝油半汤匙。

5. 最后加入爆香的蒜油再撒上葱即可。味道鲜美而且营养丰富，蒜头少许，辣椒、掌握好蒸的时间。 ­

(2)勺内放油，将茄子排放在碟上，葱姜末3克，下入茄片炸约2分钟，

3. 2 汤匙油热锅,放入蒜米碎爆香备用。