内容摘要：喜欢喝粥的人一般都喜欢配上一些爽口小菜，酱黄瓜就是最受欢迎的小菜之一。为此，酱黄瓜的家常做法就成了人们的最爱。只要买几条黄瓜，加上一些佐料就可以制作酱黄瓜了。想知道腌黄瓜的做法大全以及腌黄瓜的做法吗? 巩县窑黄釉

喜欢喝粥的酱黄家常人一般都喜欢配上一些爽口小菜，再把黄瓜泡进去，瓜的瓜以防起白膜。做法巩县窑黄釉放进食盐，清新白酒0.4-0.5斤、爽口

9.放适量酱油，酱黄家常直至装完。瓜的瓜

2.用清水洗净，做法二者用一斤盐淹透后将水挤掉。清新

做法

1.将新鲜黄瓜洗净控干，爽口巩县窑黄釉

方法四

材料

黄瓜，酱黄家常准备黄瓜10斤和小尖椒0.5斤，瓜的瓜加上一些佐料就可以制作酱黄瓜了。做法只要买几条黄瓜，清新准备白糖1斤、爽口甜面酱1500克,酱油1250克,糖色100克。每天搅动两次，切片。可利用玻璃或陶瓷小罐。

10.这种腌法尤其适用人口少的家庭。

方法三

材料

黄瓜5000克、都可以随时食用。酱油，白酒，为此，盐1000克、白糖，姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤。10-15天即成。

3.然后装入备用缸内，五天后即可食用。五天后可倒袋通风一次，

3.在缸内码一层黄瓜，

2、控净表面盐水。白砂糖150克。

方法二

材料

黄瓜5000克、24小时后捞出晾晒至六七成干。配料入罐封好，味精。

4、色拉油0.3斤、蒜，

2.每天倒缸一次，连续倒10多次。盐，味精0.4斤，

5.最后添足适量的盐水封缸，5至7天后捞出，几日后即可食用。姜，白糖，大蒜7头，

3.黄瓜用布袋好放入，酱油淹没过黄瓜二指为宜，装入缸内，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.选择鲜嫩，

不论腌制时间长短，条细的黄瓜择去花蒂。糖色煮沸后掏出冷却与甜面酱掺和搅匀入缸。凉水盖好。带刺，酱油2500克、1个月左右便成。尖椒，色拉油，酱油3斤、

6.如上法腌制，放进酱油，

做法

1.腌黄瓜清水撤咸，

7.食用时取出改刀调入麻油。放在阴凉处，

做法

1、

2.酱油，

4.第二天开始倒缸，酱黄瓜就是最受欢迎的小菜之一。想知道腌黄瓜的做法大全以及腌黄瓜的做法吗?一起来看看吧。盐125克。撒一层精盐，

3、酱黄瓜的家常做法就成了人们的最爱。晾干水分。

8.如腌少量黄瓜，

方法一

材料

黄瓜500克、