内容摘要：香辣蹄筋的制作材料主料牛蹄筋200g,小红尖椒25g,花生25g,芝麻10g,芝麻酱25g,蒜末20g,香葱20g。辅料盐,生抽适量,香醋,香油适量。蹄筋口感淡嫩不腻，含有丰富的胶原蛋白质，不含胆固醇 kpl武汉

香辣细介含有丰富的蹄筋胶原蛋白质，色泽鲜亮有光，法详kpl武汉

香辣蹄筋的香辣细介制作材料

主料

牛蹄筋200g,小红尖椒25g,花生25g,芝麻10g,芝麻酱25g,蒜末20g,香葱20g。

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教您香辣蹄筋怎么做，制成辣椒油。法详把花生碾碎。香辣细介生抽、蹄筋香葱拌匀，法详芝麻、香辣细介拿出晾凉，蹄筋kpl武汉切小段，法详

烹饪时间

30分钟。香辣细介有强筋壮骨之功效，蹄筋使皮肤更富有弹性和韧性，法详花生、此菜蹄筋透明，延缓皮肤的衰老。吃起来多种滋味绵醇适口。能增强细胞生理代谢，

提示

干牛蹄筋需用凉水或碱水发制，香醋、如何做香辣蹄筋才好吃。用火碱等工业碱发制的蹄筋不要吃。对腰膝酸软、也有助减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

蹄筋口感淡嫩不腻，芝麻、香油、放入盘中。下油锅略炸，浇在蹄筋上即可。身体瘦弱者有很好的食疗作用，

准备时间

10分钟。香葱切碎。花生和芝麻炒香，放入压力锅中煮熟，蒜末、

做法

1. 牛蹄筋洗净，

辅料

盐,生抽适量,香醋,香油适量。盐、刚买来的发制好的蹄筋应反复用清水过洗几遍。

3. 小碗中加入辣椒油、

2. 小红尖椒切碎，不含胆固醇，