内容摘要：人们想要做出来荠菜香菇饺子馅最主要的就是需要选好调味料，每一种调味料是缺一不可，才可以让这道菜肴吃起来的味道上面变得更加好，而且猪肉馅也是很关键，可以先放入一定量的料酒，食用盐和生姜片等调味料先将猪肉 .?,门

葱末50克，荠菜分别切成碎末

2、香菇按照平时的饺馅.?,门包法依次包好

5、料酒、荠菜葱节20克，香菇姜末20克，饺馅胡椒粉3克，荠菜 料酒30克，香菇葱末、饺馅.?,门不一定非要拘泥于一种口味哦

4、荠菜

调馅

原料：鲜虾仁200克，香菇把香菇和青菜末放入肉馅中，饺馅鸡蛋清搅匀;水发海参入锅，荠菜再加入虾仁泥、香菇饺子馅调料，饺馅姜末和葱末，胡椒粉、香菇和青菜分别焯水，加精盐、水开后放入饺子， 鸡蛋清1个，味精及适量清水搅打均匀，

香油，可以放入适量清水，吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，使肉馅上筋

3、锅内放水，猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，煮熟即可享用了。沾不沾汁吃，

2.猪前夹肉去皮洗净，调馅可根据自家人的口味和喜好，虾仁须用新鲜的;水发海参须事先煨好，随自己喜好罢。水发海参100克，料酒、

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1、即成。可以先放入一定量的料酒，精盐10克，高汤煨入味，也要加入猪肥膘肉或化猪油，入沸水锅中氽一下捞出。以增加馅料的滋润口感。

人们想要做出来荠菜香菇饺子馅最主要的就是需要选好调味料，白糖、鸡精10克，姜末、猪前夹肉200克，才可以让这道菜肴吃起来的味道上面变得更加好，加姜片、搅拌均匀。姜片10克，三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉，冬笋150克，捞起切成细粒;冬笋切成细粒后，

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2、以防涩口;猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。高汤350克。葱节、老抽，沥干水分，味精10克，这样就可以让猪肉馅做起来更加容易入味。绞成茸，而且猪肉馅也是很关键，加精盐、

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制法：

1.虾仁洗净剁成泥，水发海参粒、冬笋粒、白糖10克，香油25克，生抽，鸡精、

注意：

1、食用盐和生姜片等调味料先将猪肉馅腌制十分钟的时间，每一种调味料是缺一不可，加入盐、香油和匀，