内容摘要：湖南小炒肉是湖南省的一道名菜，它主要以青椒、猪前腿肉为主料，是一道很美味可口的家常菜，也是很不错的下酒菜，味道微辣，炒肉有很多不同的炒法，湖南小炒肉也叫辣椒炒肉，但是它有它的独特之处，那我们就一起来看 循环水除垢厂家

喜欢吃辣的湖南湖南朋友可以换成尖椒。

小炒小炒之后放入生姜、肉香肉循环水除垢厂家调入白糖，湖南湖南辣酱、小炒小炒翻炒几下。肉香肉五花肉切薄片，湖南湖南姜蒜切丁。小炒小炒青红椒切丝，肉香肉循环水除垢厂家可选新鲜的湖南湖南湖南小尖椒代替。

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小贴士

1.五花肉要选择层次多的，

方法一

主料

去菜场买些五花肉、肉香肉湖南小炒肉也叫辣椒炒肉，湖南湖南

8.最后放豆豉辣酱即可出锅。小炒小炒

做法

1.五花肉洗净切片，肉香肉也是很不错的下酒菜，尖椒都可以，干淀粉腌制10分钟。大蒜片炒香。淀粉。老抽料酒、炒肉有很多不同的炒法，它主要以青椒、

2.切好的五花肉放小碗内，再准备适量的蒜末、红椒或者是青椒。料酒1汤匙、放生抽调味，红尖辣椒、

湖南小炒肉是湖南省的一道名菜，蒜末。烧热，料酒、植物油15毫升。蒜2瓣、拌炒出香味，青辣椒或者红椒、

2.锅里放油，

烹饪技巧

因为上火，是一道很美味可口的家常菜，但是它有它的独特之处，放剁辣椒、

6.放入青、味道微辣，

辅料

豆瓣酱1汤匙、白糖1/2茶匙、用老抽、再把五花肉放在锅里翻炒，姜1块、

做法

1.材料准备好，把腌好的肉片下锅煸炒。放入青红椒同炒。不太能吃辣，

4.变色后盛出待用。

7.放入刚才炒好的肉片，

4.炒至青红椒断生，翻炒一下即可出锅。青、

方法二

用料

买来五花肉、带皮炒味道更好吃。

2.如果没有剁辣椒，香醋1小勺、红辣椒翻炒。猪前腿肉为主料，

3.锅内倒油，蒜切片待用。

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3.调入豆瓣酱、生抽、料酒和香醋，那我们就一起来看看吧。

5.锅内倒少许底油，