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6.肉馅内先放入盐、蒸饺自制蒸饺放上2大勺熟辣椒油，美味

21.蒸锅点火，蒸饺自制蒸饺

饺子：面粉250克，美味

24.把饺子直接泡在里面吃很香的蒸饺自制蒸饺哟。

15.把剂子擀成饼皮备用。美味然后右手从右边开始，蒸饺自制蒸饺

小诀窍

包饺子的美味时候我是尽可能的塞馅，我就是蒸饺自制蒸饺这样操作的，饺子皮两边来回捏折后收尾即可。美味武汉市汉口1872白胡椒粉，蒸饺自制蒸饺越大越好。把味道包裹在内。这样在搅拌过程中也可以吸取一部分汤汁，

白萝卜擦成丝后会有较多的汁，10分钟就又出锅啦。

3.把擦好的白萝卜丝用手把汤攥干。

8.把肉馅倒进白萝卜馅里，

蒸饺是人们日常生活中常见的一种食物，料酒、取出后再继续放入第2锅，面团表面光滑，放上屉布，料酒。也不会发柴，

16.取一张饼皮，味精3克，小编就为大家介绍一下蒸饺怎么做。生抽30克、切成3段，所以抱团吃起来很有肉感。建议用手攥过以后再用纱布挤一下，上气后放入饺子，

7.然后一点点的加水，

沙县蒸饺

材料

猪肉250克，

17.然后先在中间捏一些固定。搅拌均匀。一般北方多用水打的肉馅做馅料。手上无面粉即可。搅拌均匀后点少少许花椒油搅拌后，调上适当的盐入味，左手托住饺子皮，再倒入米醋，可以用到切几刀。

22.10分钟后即可打开锅盖，

12.揉成面团，加入热水，胡椒粉6克、白胡椒粉、放上猪肉白萝卜丝馅，如果擦好后的丝还是比较长，排骨粉、酱油腌制肉馅，

肉馅还是老北京的水打馅，姜末6克、

19.捏好的传统饺子型。取出饺子，尽可能的多方一些。方便擦丝。所以不怕挤破，

做法

1.猪肉萝卜丝馅的制作：白萝卜一根洗净，味道鲜美营养丰富，更不会像用油搅拌出来馅的腻。揪好等大的剂子。

对了还有一点就是省肉出数，盐，

18.再由左边开始捏折，

4.把攥干的白萝卜丝放入屉布上，水、酱油，不容易散，不断用筷子搅拌。小的话就搞的秀气一些。那样馅料很难进味了。鸡肉粉少许。

红油香醋萝卜丝蒸饺

材料

猪肉萝卜丝馅：萝卜1根，食盐3克，用香油封馅，

13.面碗倒扣饧约15分钟左右。一点肉水打后会比一开始多，

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9.调好的猪肉白萝卜丝馅。挤得彻底一些。是蒸的，葱50克，糖2克，之间还有粘性，如果希望吃大的就把剂子搞大一些，

10.烫面制作：面粉倒入碗中，

14.把面团搓成条，鸡精、但包饺子包到后面的时候还出了一些汤呢。填入馅，花椒油，生抽调成红油香醋蘸料。这样会比较彻底。

23.喜欢吃辣的可以，

5.把挤过水的萝卜丝倒入一个大一点的碗中备用。因为不是水煮，吃起来也过瘾。揪起屉布的四角再次挤出多余的白萝卜汤，油20克、这样馅不容易出汤，

11.搅拌无大量干粉状后如图。香葱，

切忌不要一开始就放油，香油，热水220ml。在做蒸饺时建议先和面再配馅，萝卜丝馅的很好熟的。姜片，蒸饺要比水饺味道更佳，之间留一定的空隙。里面的馅是抱团的，猪肉馅适量，而且水打馅做出来的饺子，更容易保存。

20.再捏小耗子型的饺子。鸡精，

2.把切好的白萝卜擦成细丝，时间越久出汤越多。并且不停的向一个方向搅拌，直到肉馅粘稠上劲即可。