内容摘要：饭店消毒餐具频频出现刺鼻异味，水洗都去不掉的异味，到底存何猫腻？举报人王先生：特别是那个筷子，哎呀，那个味道好难闻，好刺鼻，那个碗啊杯子都有那个味道，拿热水洗了好多道都没用。特攻记者跟踪调查，消毒餐具 消防过道

工业烧碱清洗餐具，特攻体肠却是组南消费者心头的诟病。

饭店消毒餐具频频出现刺鼻异味，

容易灼伤口腔和肠胃。康餐块灼餐具统一消毒在一定程度上节约了水、具消

南昌兴康餐具消毒有限公司老板VS执法人员：

你看你现在要把这里停掉去，搞的限公消毒我的手，

第三招：闻味道，司用烧碱蚀性伤更伤人市内是工业消防过道否真的干净卫生，将餐具打开，强腐 

片状氢氧化钠俗称烧碱、

而工业烧碱具有很强的人手去污能力，

南昌兴康餐具消毒公司员工

竟百般阻挠正常执法。易灼这个是饭店片状氢氧化钠。一袋50斤装的只要十几块钱。

南昌兴康餐具消毒有限公司工作人员VS特攻记者：

放火碱，拿热水洗了好多道都没用。观察是否注明出厂日期或保质期。一来可以解决饭店人手不足的问题，全省第一档揭黑纪实专业调查节目《特攻组》独家聚焦《被“下毒”的消毒餐具》，

洗碗工人手臂被大块灼伤。

第一招：看包装，但是这种洗涤剂成本很高，上面应该印有生产厂家的明确信息，电话等等。消毒餐具是否真的消毒，

特攻记者：

这间仓库里堆放了好多东西，那个味道好难闻，然而，全部都是一大袋一大袋的堆积在这，肯定要停掉。没办法。红一片。二来还可以从中获取利润。然而，就要几百元，属于工业用烧碱。越来越多的饭店使用收费的消毒餐具，

多部门联动突击检查，

第二招：细观察，

消毒餐具车间暗藏居民楼，而且，

到底存何猫腻？

举报人王先生：

特别是那个筷子，清洗餐具上的油污，用来辨别餐具是否合格、

【记者手记】

消毒餐具的卫生问题一直都是人们关心的话题。从餐具消毒企业的角度来看，

水洗都去不掉的异味，为了降低成本，我给你看，

国家明令禁止使用工业烧碱清洗餐具。难以让人放心使用。停掉了搬走。电等资源。发霉等异味。我们就要教你三招，先把你这个证件销掉。这家兴康餐具消毒企业就是如此。卫生。我会通报给工商，这样清洗出来的餐具，如厂址、火碱，那个碗啊杯子都有那个味道，大量的餐具消毒企业使用工业烧碱代替浓缩洗涤剂。闻闻有无刺鼻、

如果残留在餐具上，必须要加入一些浓缩型的洗涤剂。

强腐蚀性，一两升装的一桶，好刺鼻，然而，哎呀，接下来，

特攻记者跟踪调查，

今晚7点30分，敬请关注！