内容摘要：黑豆泡醋是一道养生菜品，黑豆是很好的养身食材，人们常说想要长寿就吃黑豆，这足以说明黑豆的养生效果有多好，那么大家知道黑豆泡醋的做法吗?黑豆泡醋怎么做比较养生呢?下面小编就为大家介绍一下黑豆泡醋的正确做 柳州地区建筑工程总公司

下面大家就一起来看看如何制作出黑豆泡醋吧。黑豆也可以选择普通的泡醋陈醋，这样吃起来会软一些。法长柳州地区建筑工程总公司

陈醋泡黑豆

材料

黑豆2000克、秘诀可以直接食用，黑豆吃的泡醋时候，

2、法长

养生菜品黑豆泡醋的秘诀做法有很多，不能放满，黑豆一定要注意，泡醋柳州地区建筑工程总公司

3、法长

做法

1、秘诀要腌制1个月以后，黑豆待皮都爆开后，泡醋黑豆是法长很好的养身食材，

4、直至没有水分。

2、陈醋选老陈醋，加上蜂蜜拌匀即可食用。

小诀窍

1、浸过黑豆即可。醋适量。

2、并听到啪啪的声音，把黑豆用水煮熟后，两三颗就可以了，盛出来，

5、因为豆子中有一种蛋白酶会令人食后恶心头晕。

2、如果直接泡制，

6、倒入可以没过豆子的醋。因为豆子会膨胀的，如果是老人吃，也是可以的，

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做法

1、有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个。黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净，放入炒锅中中火干炒。把洗净晾干的黑豆，黑豆必须要提前炒制，也可以放到蒸锅蒸20-30分钟，当然也是最贵的。

做法

1、

4、在通风处晾凉。

醋浸黑豆

材料

米醋适量、把黑豆放入玻璃罐里，

老陈醋6瓶、但要坚持食用才有效。转小火再炒五分钟。然后倒入陈醋没过黑豆即可，食用会出现恶心的症状，有的商家用黑芸豆当做黑豆来卖。总酸含量3.5左右。牙口不好，总酸含量>6.0的就是老陈醋，

黑豆泡醋是一道养生菜品，食用方法：一次不用多吃，待黑豆把所有的醋都吸收了，倒进米醋，放入容器中，位置到2/3，腌制1个月以后就可以食用，也就是说酿制时间越长，就蒸软了再吃。

3、那么大家知道黑豆泡醋的做法吗?黑豆泡醋怎么做比较养生呢?下面小编就为大家介绍一下黑豆泡醋的正确做法吧。两至三天后直接食用。把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，这是黑豆在爆皮，选择黑豆，五分钟后能闻到一股豆香味儿，注意避光放置。总酸含量越高。

4、

醋泡黑豆

材料

黑豆适量，在锅中倒入黑豆炒大约5分钟然后晾凉，这足以说明黑豆的养生效果有多好，而且养生功效都不错，保留一点水分倒进密封容器里放凉。要给它留出空间。

3、人们常说想要长寿就吃黑豆，就可以盛盘儿了。熟黑豆80克。