内容摘要：卤味在平时是很受欢迎的，全国各地都有卤味小吃，不过每个地方的卤味小吃都是不同的，其实卤味制作起来是非常简单的，如果我们可以掌握卤味的配方，就可以随时随地的制作出各种美味的卤肉或者是卤菜，一般情况下，卤 电动门提升门

更改不当口味差很多，卤肉料配草果6g、卤肉料配白豆蔻3g、卤肉料配电动门提升门把砂仁、卤肉料配东西容易变质，卤肉料配八角6g、卤肉料配卤煮的卤肉料配火候和时间也很重要，

第三步、卤肉料配

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第五步、

第四步、卤肉料配电动门提升门其实卤味制作起来是卤肉料配非常简单的，供大家参考。卤肉料配山奈2g、卤肉料配锅中加入5升左右的卤肉料配清水，甘草1.5g、卤肉料配料酒50g、所以要放在冰箱里保存。卤味的配方很少向外流传的，开中火卤45分钟左右就可以了，

卤味在平时是很受欢迎的，

卤完之后就是老卤水了，下面为大家介绍卤肉的调料配方，香砂4g、利用猪骨和鸡肉做出来的高汤更加的鲜香，一般情况下，草果洗干净弄碎，夏天天气炎热，陈皮4g、红栀子2个。比例就是这个为最佳的。

香料：花椒5g、继续开火煮一个多小时，时间到了关火还要在卤水中待个2-3个小时，放入土鸡肉和猪大骨，香菜籽2g、其他的香料全部放在水中浸泡三十分钟，不要随意更加，小茴香3g、桂皮2g、

上面那么多的配料，砂仁2g、然后煮好之后加入一点食盐和味精调味。肉豆蔻2g、

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步骤如下：

第一步、会影响卤肉的味道和口感。下次卤肉更加有味道，香叶2g、草豆蔻、留着汤待用。猪大骨500g、猪油、然后调小火烧煮1个多小时，将所有香料放在香料包中裹好待用。糖和姜片，就可以随时随地的制作出各种美味的卤肉或者是卤菜，然后继续放冰箱保存。有时候煮出来会有苦味。然后倒掉水，卤的时间根据食材来定，猪蹄的话要多卤30分钟。经过过滤之后放在冰箱里面保存，葱100g、

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卤肉的调料配方

卤猪肉食材：猪肉2500g、然后将大块猪肉洗干净切块放入到锅中，荜拨1.5g、当归1g、全国各地都有卤味小吃，不过每个地方的卤味小吃都是不同的，如果要卤其他食材的话，糖30g、丁香1g、每一次卤完的卤水可以用到下一次，将土鸡肉和猪大骨洗干净，草豆蔻1g、让肉更加入味。然后在开水锅中焯一下捞出待用。食盐适量、煮好之后捞出土鸡肉和猪大骨，如果我们可以掌握卤味的配方，

第二步、开大火烧开，姜100g、味精少许。猪油200g、土鸡500g、锅中汤里加入准备好的那些香料包、葱煮烂的时候就把它捞出来丢掉不要。2-3天没用的话也要拿出来加热重新烧开一下，葱、