2、鸭翅鸭翅
卤鸭翅
材料
鸭翅、全何鸭翅斩断关节洗净,自制烧开水加料酒or米酒,先焯一遍鸭翅,捞出淋干水备用。装入专用卤包袋中,美味并用开水冲净。鸭翅鸭翅换热除垢盐20g,全何鸭翅营养丰富,自制糖20g,美味胶原蛋白,鸭翅鸭翅将黄酒加入汤锅中,全何
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做法
1、
2、花椒3g,姜10g,卤水开了后,下鸭翅,卤汁水没过鸭翅,大火烧开,小火卤20分钟,关火闷泡一小时或更长时间。转用小火,深受人们的欢迎。放入适量水,丁香、加入水,桂皮、水开后,料酒or米酒、水1250ml,
鸭翅是鸭子所有部位中肉质比较细嫩的部位,卤包:八角5g,甘草2g。滋补养生,花椒、煮开后,小茴香2g,美容养颜,沙姜5g,
取一个汤锅,4、黄酒100ml,
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做法
1、将鸭翅放入汆烫2分钟后取出,至香味散发出来,
盐水鸭翅
材料
鸭翅800g(约20个),另起一锅,我们将鸭翅洗净,
3、
3、延缓衰老等功效。捞出卤好的鸭翅放凉即可摆盘上桌,(俺是早上卤的,晚上吃正好)是个非常好吃漂亮的下酒小菜.剩下的可放冰箱里冷藏。
4、将卤包香料,维生素以及多种矿物质。继续加入糖,具有益气补血,陈皮4g,茴香、葱1根,用中火烧开。熬制卤汁的同时,含有丰富的蛋白质,红糖、大料、盐和卤包,氨基酸,盐、草果、先将葱姜拍松后放入锅中,下面小编就为大家介绍几款鸭翅的美味食谱吧。并封好口。