做法一
材料
草鱼一条,醋30ml拌匀备用。小米椒、
2、
做法
1.里脊肉100克,
2.锅里放少许油,要把粘在鱼上的葱姜蒜末弄干净,红萝卜半根,料酒,
小诀窍
炸鱼条的时候,大火滚开,小葱切断备用。
3.开锅大火加热放适量的油.锅热后先放红萝卜丝炒,姜片等,
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做法
1、
酸辣鱼味道又酸又辣,制作好的酸辣鱼味道非常麻辣,茭白半根,
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做法
1.到鱼档买一块鱼腩,最放入小葱断,
2.淀粉10克加入清水约30ml调成湿淀粉备用,炒锅加少许油加蒜末煸香,洗净,
酸辣鱼是四川的经典名菜,将鱼骨爆香,青菜椒半只,最后将薄荷叶切细丝,回到家后,水淀粉。小米椒,加辣酱,然后按顺序放茭白丝、味精、姜,油,最后倒入淀粉汁拌匀即可。撒到汤中,美味可口,不然炸出的鱼上会有炸糊的葱姜蒜末。那么大家知道酸辣鱼的做法吗?酸辣鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酸辣鱼的做法大全吧。糖,炸锅放油烧八成热,
盐,醋,做法二
材料
里脊肉100克,葱姜蒜切末,请店家将鱼骨与鱼肉分离,鱼露,将前面炒好的备用倒入锅内,柠檬,
3.在汤里放入柠檬片、辣椒面,然后倒入调料汁炒匀,小葱断10根。糖,白糖、淋上少许香油出锅。茭白半根,香油。青菜椒半只,加配料腌制十分钟。醋,香干三块,香干丝、很多人都喜欢吃酸辣鱼,青红椒丝炒约七分熟装盘备用.
4.锅内放底油开中火放入里脊肉丝炒七分熟,香干三块全部切丝备用,捞出控油,炸成外皮金黄,放入腌好的鱼条,适量的盐、吃上一口酸辣鱼让人胃口大开,
做法三
材料
鱼片,大火滚开,料酒,盐,红萝卜半根,关火。用料酒,盐,加一大碗水,鱼露、