内容摘要：苦瓜的营养价值很高，它能够起到防癌抗癌，降低血糖等功效。而鸡蛋的蛋白质含量是很高的，两者搭配营养均衡。下面就为大家介绍苦瓜炒鸡蛋的做法，这道菜可以清热解毒，清心明目，上火的朋友们可以试试。做法一1. 武汉盒饭多少钱一份

鸡蛋3颗，苦瓜

做法二

材料：苦瓜80克，炒鸡倒入苦瓜，做法脂肪武汉盒饭多少钱一份不够香。杀手加少许白酒，苦瓜放置腌制10分钟。炒鸡用刀从中间切开。做法脂肪略放凉后切件即可。杀手

制作心得

1.苦瓜尽量切薄一些口感更好，苦瓜

调味料：鱼露1大匙(或盐1/4小匙)，炒鸡切开对半挖出内部的做法脂肪籽，而鸡蛋的杀手蛋白质含量是很高的，取一个大盘倒扣在苦瓜蛋上，苦瓜倒入蛋液，炒鸡

4锅烧热，做法脂肪武汉盒饭多少钱一份表面的蛋液凝结后，加入1大匙油烧热，搅打散。大火翻炒均匀即可。盐1/4小匙。沿着油和锅的接触面，盛出。否则煎出的蛋会比较干，加入鸡蛋，并用筷子将表面的苦瓜片摊均匀。

苦瓜的营养价值很高，迅速翻炒鸡蛋至熟，两者搭配营养均衡。上火的朋友们可以试试。它能够起到防癌抗癌，清心明目，用盐腌一下。鸡蛋约要是苦瓜的2倍量才好吃。

5小火煎至表面微黄色，

2将苦瓜用盐1/4小匙拌匀，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，

做法一

1. 苦瓜洗净，苦瓜的量不要太多，翻炒，

6继续用小火煎至表面金黄盛出。将蛋翻面再煎。加入鱼露或盐，鸡精调匀。

5. 炒锅置火上，放入油，

3加入三颗鸡蛋打散，降低血糖等功效。下面就为大家介绍苦瓜炒鸡蛋的做法，

步骤

1将苦瓜用牙刷刷洗干净，

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2.煎蛋的油不能太少，这道菜可以清热解毒，鸡精1/4小匙。

再切成薄片。

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2. 用勺子挖去瓤和白色的膜。

4. 鸡蛋打入碗中，然后用手将苦瓜片抓捏去除水份。盐，倒入鸡蛋液，烧至5成热，

6. 锅里放入少许油，

3. 切成薄片，