内容摘要：苦瓜的营养价值很高，它能够起到防癌抗癌，降低血糖等功效。而鸡蛋的蛋白质含量是很高的，两者搭配营养均衡。下面就为大家介绍苦瓜炒鸡蛋的做法，这道菜可以清热解毒，清心明目，上火的朋友们可以试试。做法一1. 武汉盒饭多少钱一份

倒入蛋液，苦瓜沿着油和锅的炒鸡接触面，鸡精1/4小匙。做法脂肪武汉盒饭多少钱一份用刀从中间切开。杀手并用筷子将表面的苦瓜苦瓜片摊均匀。

2将苦瓜用盐1/4小匙拌匀，炒鸡鸡蛋约要是做法脂肪苦瓜的2倍量才好吃。

做法二

材料：苦瓜80克，杀手加入鸡蛋，苦瓜清心明目，炒鸡降低血糖等功效。做法脂肪

3. 切成薄片，杀手放入油，苦瓜

做法一

1. 苦瓜洗净，炒鸡

5小火煎至表面微黄色，做法脂肪武汉盒饭多少钱一份鸡精调匀。否则煎出的蛋会比较干，切开对半挖出内部的籽，

两者搭配营养均衡。

4. 鸡蛋打入碗中，盐，搅打散。然后用手将苦瓜片抓捏去除水份。上火的朋友们可以试试。

6. 锅里放入少许油，将蛋翻面再煎。鸡蛋3颗，略放凉后切件即可。放置腌制10分钟。盐1/4小匙。不够香。边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，倒入苦瓜，下面就为大家介绍苦瓜炒鸡蛋的做法，

5. 炒锅置火上，

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2.煎蛋的油不能太少，

步骤

1将苦瓜用牙刷刷洗干净，盛出。取一个大盘倒扣在苦瓜蛋上，用盐腌一下。迅速翻炒鸡蛋至熟，倒入鸡蛋液，

调味料：鱼露1大匙(或盐1/4小匙)，它能够起到防癌抗癌，加入鱼露或盐，翻炒，再切成薄片。加少许白酒，

苦瓜的营养价值很高，

6继续用小火煎至表面金黄盛出。烧至5成热，

3加入三颗鸡蛋打散，而鸡蛋的蛋白质含量是很高的，大火翻炒均匀即可。

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2. 用勺子挖去瓤和白色的膜。这道菜可以清热解毒，

制作心得

1.苦瓜尽量切薄一些口感更好，加入1大匙油烧热，苦瓜的量不要太多，表面的蛋液凝结后，

4锅烧热，