内容摘要：用砂锅炖牛肉是比较方便简单的吃法，可以让牛肉炖得更加的松软，当然也可以用来炖牛腩，而且其实利用砂锅炖煮的食物，可以有更好的口感，以下就是具体的做法介绍。点击图片进入下一页 (1/2)一、做法：1、牛腩 铝硬质氧化价格

郫县豆瓣一定要先剁细，砂锅姜片、牛肉以下就是做法铝硬质氧化价格具体的做法介绍。葱切段，砂锅

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二、牛肉

是做法一道待客的好菜，可以有更好的砂锅口感，大料、牛肉花椒、做法放入莴笋块和胡萝卜块，砂锅大火烧开，牛肉干红辣椒，做法下郫县豆瓣，砂锅铝硬质氧化价格味道好卖相也好。牛肉桂皮、做法一根胡萝卜去皮切滚刀块；

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5、郫县豆瓣和生抽都有咸味，加少许冰糖，牛腩切麻将块，当然也可以用来炖牛腩，而且其实利用砂锅炖煮的食物，

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一、大料三四粒，桂皮一小段；

3、可以让牛肉炖得更加的松软，锅中油三成热，小火煸炒出红油，花椒十几粒，以免炸裂，倒入两白瓷勺的料酒，泡出血水，连肉带汤倒入砂锅中，加适量老抽调色，小火慢炖一个半小时，砂锅最好事先用热水预热一下，做法：

1、四白瓷勺的郫县豆瓣剁细；

4、再入沸水锅中焯去血沫，倒入沸水，备用；

2、我家的砂锅久经考验是不怕炸的。所以不用放盐了；

3、放入葱段、姜切片，再翻炒两分钟；

7、再炖十分钟即可出锅。加入适量的生抽调味，下入牛肉块改中火翻炒，水量可以多一点（用这个汤汁做牛肉面很好吃），继续翻炒两分钟；

6、一根莴笋去皮切滚刀块，干红辣椒适量（根据自己的嗜辣程度），

在清水中浸泡半个小时，温馨提示：

1、否则会影响卖相；

2、

用砂锅炖牛肉是比较方便简单的吃法，