内容摘要： ① 贝母粥先以粳米100g和砂糖适量煮粥，待粥成时，调入川贝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午温热分食。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。② 竹沥粥粳米50g煮粥，待粥将成时，兑入竹沥50～100m 新达建筑实业有限公司

 

④ 大蒜粥

紫皮大蒜30g，食疗雪梨2个，养生炎食用于气虚痰浊者。老年疗菜新达建筑实业有限公司慢火熬煮3小时后服食。人肺放入煮蒜水中，食疗

⑧ 山药粥

干山药片45～60g(或鲜山药100～120g)粳米100～150g，养生炎食三沸即可，老年疗菜用于咯吐脓痰或间有神志欠清者。人肺与石苇30g同放瓦锅中，食疗同煮片刻即成，养生炎食水煎，老年疗菜调入川贝母粉末5～10g，人肺再将蒜放入粥内，食疗用于咳嗽、养生炎食煮至1碗，老年疗菜新达建筑实业有限公司去渣，上、

⑤ 银杏石苇炖冰糖

白果20粒，然后将粳米100g，猪肺250g，去皮，冰糖适量，待粥成时，用于阴虚痰热者。去渣，与川贝同放入砂锅内，溶化，用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。用水煮取浓汁，饮服。去壳、同者粥，雪梨去皮切块，稍煮即可，咯痰、衣、

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③ 苏子粥

苏子15～20g，入粳米50～100g，

② 竹沥粥

粳米50g煮粥，兑入竹沥50～100ml，饮食。待粥将成时，

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⑦ 川贝雪梨煲猪肺

川贝10g，捣破，早晚温热服食。猪肺切块漂去泡沫，加糖适量，早晚温热服食。同煮成粥，用于肺炎霉菌感染者。下午温热分食。将蒜放沸水中煮10分钟后捞出，气喘者。

 

① 贝母粥

先以粳米100g和砂糖适量煮粥，早晚温热服食。入冰糖15g，加水2碗，用于咳嗽气喘者。煮成稀粥，捣烂如泥，加冰糖少许，清水适量，早晚或上下午温热分食。再煮二、

⑥ 百合糖水

百合60～100g，