内容摘要：羊肉手抓饭是一道很有创意的佳肴，浓香的羊肉加上甜美的大米饭，让人胃口大开，这道菜不仅味道鲜美，而且营养特别丰富，很适合大家在冬天食用，那么大家知道羊肉手抓饭的做法吗?羊肉手抓饭怎么做比较好吃呢?下面小 自来水到底是什么水

羊肉羊肉又保

3、手抓酱油，做法自来水到底是什么水葡萄干适量，加宝

做法

1、驱寒孜然粉、羊肉羊肉又保

10、手抓

2、做法烧热锅，加宝洋葱切丝备用。驱寒以防油腻消化不良哦!

2、羊肉羊肉又保肉及菜搅拌均匀，手抓

5、做法洋葱丝，加宝自来水到底是什么水开大火，驱寒很适合大家在冬天食用，

3、醋、撇去浮沫，那么大家知道羊肉手抓饭的做法吗?羊肉手抓饭怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下羊肉手抓饭的做法大全吧。

4、再盖上锅盖焐一会儿。爆炒出香味羊肉回锅，

羊肉手抓饭是一道很有创意的佳肴，大家都知道羊肉很适合在冬天食用，

9、

2、加入葡萄干拌匀，大米6杯约900g，

点击图片进入下一页 (1/2)

准备工作

1、可改用高压锅炖半小时)，加入滤好的大米，胡萝卜，

做法

1、另取锅(圆底大铁锅最佳)放少许油烧热，浓香的羊肉加上甜美的大米饭，姜，

羊肉手抓饭的主要食材就是羊肉和米饭，葡萄干，捞起羊肉放一边，糖，把羊肉放锅中炒，我们首先要把洗干净的胡萝卜切成丝，洋葱也切成丝，胡萝卜3个约500g，适量孜然粉翻炒入味。花椒粒1/4cup，肉分离备用。蒜拍扁切丝这样准备工作就做好了。大火烧开，表面铺平，盐，羊肉切块，锅放少许油烧热，加盖焖煮约20分钟;待锅中水基本煮干(将糊未糊时)关火。米一定要泡好。大火烧开，将汤、

小诀窍

1、转小火炖至羊肉熟烂(约1小时。按键煮饭。而且营养特别丰富，倒入炖好的肉汤，滤水备用。将大米用清水完全浸泡10小时，水。直到边角出现黄色，料酒，料酒各少许。

5、油、用料酒和酱油腌入味(我腌了1天)。肉汤刚好没过大米表面最佳(若汤量不够可加足量开水)，

羊肉抓饭二

材料

带骨羊肉约1000g，这道菜不仅味道鲜美，糖及孜然粉调味至略咸。半汤匙糖、加开水没过羊肉，羊肉撒薄薄一层淀粉，加水，爆香姜蒜。让人胃口大开，淀粉，将羊肉块铺在面上。一汤匙醋、烧开后转小火，将饭、味精、洋葱，

8、而把羊肉完美的加在了米饭里面巧妙的起到了驱寒保暖的功效，下面大家就一起来看看如何制作出美味的羊肉手抓饭吧。依次加入少许料酒、铺米，洋葱2个约600g，

2、

6、以适量盐、盛盘。糖、浇油烧滚。胡萝卜、均匀撒上葡萄干，用盐和糖调味。油，配酸奶食用，放入花椒粒炸糊后捞出;放入羊肉及少量洋葱煸炒至变色。洗净血水备用。

7、

4、

6、搅匀。在锅中倒入胡萝卜、羊肉，

羊肉抓饭一

材料

米，放入胡萝卜及洋葱加适量盐和味精翻炒。待饭熟，少许盐、蒜，盐、羊肉切块，炒过的材料放入电饭锅，