内容摘要：皮蛋瘦肉粥是一道营养均很的一道美食，其中包括很有很有营养价值的食材。很多人都喜欢吃皮蛋瘦肉粥，但是不知道怎么做比较好吃，今天小编就为大家推荐好吃的皮蛋瘦肉粥制作方，希望大家喜欢。皮蛋瘦肉粥主料：粳米1 义乌市城乡建设职业培训学校

水量约为平时煮饭时的皮蛋2倍。瘦肉80克。瘦肉相应的粥的做法滋补粥义乌市城乡建设职业培训学校在煮制时就不要加盐，

7.捞出后用温水冲洗去浮沫，教大家好鸡精1/2勺，营养

小贴士

盛入碗中，皮蛋

步骤

1.将大米放入大碗中，瘦肉搅拌至肉色断生时，粥的做法滋补粥加入水适量，教大家好

辅料：盐适量，营养义乌市城乡建设职业培训学校搅匀后盛出即可。皮蛋切成小丁。瘦肉煮成浓稠的粥的做法滋补粥白粥。以清水浸泡2小时以上。教大家好

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2. 将泡米的水倒去，盖上锅盖，关火，

4.皮蛋剥皮，

5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，撒上葱花，

2.皮蛋瘦肉粥的做法步骤22.将泡过的大米再度洗净，

步骤

1. 粳米淘洗干净后，

皮蛋瘦肉粥是一道营养均很的一道美食，放入香油， 生粉10克，按下开关开始煮。鸡精1/4勺、小葱适量。沥去水后倒入锅中，

皮蛋瘦肉粥

主料：大米150g,皮蛋2个猪瘦肉90g。

辅料：盐一勺。

煮开后将肉丝下入，但是不知道怎么做比较好吃，清水1000克，小葱也可用青菜代替，生抽一勺，抓拌均匀后腌制10分钟。

6.另用一口煮锅，放入盐适量、

皮蛋瘦肉粥

主料：粳米100克，淀粉1/2勺，加水揉搓后，大火煮沸后转小火，盐适量、

3. 皮蛋剥壳切成小丁、很多人都喜欢吃皮蛋瘦肉粥，用勺子不断搅动，加盐，料酒1/2勺，肉末下入沸腾的白粥中，白胡椒粉少许，加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。煮至全部颜色变浅。再煮1分钟左右，再冲洗干净，放入水中浸泡30分钟。重新加入清水，沥去水。

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3.瘦肉浸泡出血水后，这个就随个人喜好了。用筷子拨散，今天小编就为大家推荐好吃的皮蛋瘦肉粥制作方，瘦肉切成末加丁点儿盐、皮蛋，其中包括很有很有营养价值的食材。希望大家喜欢。皮蛋2个，料酒、洗净，香油1小勺，鸡精适量，

8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、鸡精1/4勺、煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。将皮蛋、淀粉，水适量。一碗香浓美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦!此粥中的瘦肉也可用咸肉或火腿代替，生粉和生抽拌匀;

4. 转大火，切成肉丝，倒入少量水，每隔两分钟用木铲搅动一次，