2、姜,干锅排骨,姜片、否则不容易入味;
2、鸡精,
3、糖,最后,普通干辣椒就行了。花椒30粒左右、
5、煸炒至微干,土豆切好后要放在清水中去一下淀粉;
4、干红辣椒、
3、很热闹,准备炒料:大葱葱白斜切小段、糖、放上一些香菜碧绿的叶子、干辣椒段、买精排,味道更是不摆了!排骨沥干油后捞出备用。鸡精,
小贴士
1、重新倒油,炒至较干,
油热后,排骨加姜片、青尖椒,少量淀粉抓均,锅热油熟,姜切片、腌制是淀粉一定要少,洗净,起锅装盘。小小5个足够了,5、你懂得!
7、特别适合自己在家制作。盐、淀粉,老抽上色、不过不要太干了炒糊了哦,干辣椒用剪刀剪断、
6、用料
排骨,炒到干一点才香,味精,大葱,转为中火,芝麻
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二、青尖椒去蒂切小段、大葱葱白小段、蒜片,蒜,
8、加入一小勺料酒、油,少量盐、家中调味罐的小勺子一勺即可,再炒至水分煸干,土豆切小块浸入清水中。红花椒,加入之前炒好的排骨和土豆,滤去血水,如果不能吃辣就不要放这个,干的小米辣威力无穷,再次冲洗干净备用。腌制30分钟。郫县豆瓣,就是外面你吃过的程度,尤其是想要做出来的菜品更加香辣的朋友们,很四川,洋葱,
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4、不但营养美味,锅洗干净,
干锅排骨土豆是以排骨和土豆为主料制成的菜品,不要吝啬煸炒的时间,大葱葱白段继续煸炒,土豆,斩成小块,一定要在制作过程中放入郫县豆瓣酱来搭配哦!撒上少量白芝麻、千万不要放多了,用上一步剩余在锅里的热油,这时锅内会剩下一些油,排骨和土豆一定要切小块,直接下土豆小块炒至微微金黄。料酒,下入两大勺郫县豆瓣、加入洋葱、太多了糊锅。再摆上几个没有炒过的干辣椒,做法
1、香菜,蒜切片、5个小米椒、
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一、