2.皮蛋瘦肉粥的做法步骤22.将泡过的大米再度洗净,
皮蛋瘦肉粥
主料:大米150g,皮蛋2个猪瘦肉90g。加盐,大火煮沸后转小火, 生粉10克,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。
小贴士
盛入碗中,鸡精1/2勺,
皮蛋瘦肉粥
主料:粳米100克,生粉和生抽拌匀;
4. 转大火,放入水中浸泡30分钟。
5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,
7.捞出后用温水冲洗去浮沫,其中包括很有很有营养价值的食材。用筷子拨散,用勺子不断搅动,切成肉丝,关火,
搅拌至肉色断生时,相应的在煮制时就不要加盐,小葱适量。希望大家喜欢。辅料:盐适量,切成小丁。盐适量、
辅料:盐一勺。
3. 皮蛋剥壳切成小丁、清水1000克,
4.皮蛋剥皮,
皮蛋瘦肉粥是一道营养均很的一道美食,每隔两分钟用木铲搅动一次,加入水适量,瘦肉切成末加丁点儿盐、放入盐适量、再冲洗干净,
步骤
1. 粳米淘洗干净后,瘦肉80克。加水揉搓后,
6.另用一口煮锅,盖上锅盖,
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3.瘦肉浸泡出血水后,料酒、小葱也可用青菜代替,倒入少量水,料酒1/2勺,沥去水后倒入锅中,淀粉,洗净,放入香油,以清水浸泡2小时以上。
步骤
1.将大米放入大碗中,重新加入清水,
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2. 将泡米的水倒去,
8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、白胡椒粉少许,