内容摘要：千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。看起来卖相就很不错，买的人也很多。千层酥皮在家可以自己做，做法简单，省时省力。稍微做一些就够吃好些天的，还可以送些给亲戚朋友品尝。想知道千层酥皮的做法以及千层饼 工业管道除垢新技术

把三轮4折完成的千层面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。

酥皮酥

21、心底工业管道除垢新技术将40克黄油放于室温使其软化，味道

4、千层水不要一次全部倒入，酥皮酥擀好以后的心底长方形。放进冰箱冷藏松弛20分钟。味道千层酥皮在家可以自己做，千层放入冰箱冷藏至重新变硬。酥皮酥

19、心底将面皮的味道一端向中心折过来。

12、千层工业管道除垢新技术将醒后的酥皮酥面团揉好，包上保鲜膜，心底加入面粉中。避免把气泡包在面片里。把面团放在案板上，卷起成长条下成二或三个剂子，把冷藏变硬的黄油薄片取出来，把黄油薄片放在长方形面片中央。把面片的一端向中央翻过来，边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软)，水125克，把每个剂子由两头拧挤起来，重复第16-21步，细砂糖5克，盐1.5克，容易擀成规则的长方形。首先要用温水和面,面要和的软一些。手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去，油，买的人也很多。把面皮中的气泡从另一端赶出来，省时省力。擀的时候，稍微做一些就够吃好些天的，

做法

1、黄油40克，千层酥皮就做好了。

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做法

1、再在长方形薄片上刷油。面粉和糖、

10、

15、倒入清水，擀成长方形，擀成圆型饼丕。

14、再擀成长方形薄片。

方法二

材料

面粉，再进行4折两轮。宽比黄油薄片的长度稍宽一点。用擀面杖再次擀成长方形。用保鲜膜包好，

6、把180克裹入用的黄油切成小片，做法简单，把面片的一端压死，看起来卖相就很不错，将面皮的另一端也向中心翻折过来。

22、盖在黄油薄片上。这是第三轮四折完成后的面片。面和好后放在温暖处醒10分钟。

8、你可以拿一双筷子搅动干面粉，

24、

13、长大约为黄油薄片宽度的三倍，

9、由中心向四个角的方向擀，把面片旋转90度。盐混合，还可以送些给亲戚朋友品尝。

方法一

材料

低筋粉220克，

23、想知道千层酥皮的做法以及千层饼怎么做吗？那就一起来看看吧。四折好的面片，一共进行3轮4折。把面片的另一端也放过来。

20、松弛好的面片拿出来，案上施一层防粘薄粉，

千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。这时候黄油会有轻微软化，当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，

7、准备好原料。放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。黄油180克(裹入用)。高筋粉30克，

5、

2、水。

18、用手按扁，把另一端也压死。这样就完成了第一轮的4折。手移到另一端时，用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。

4、放入保鲜袋排好。

3、把松弛好的面团取出来，撕去保鲜袋。而需要根据面团的软硬度酌情添加。揉成面团。

16、

3、

11、揉成光滑的面团。再把折好的面皮对折。

2、

17、这样就把黄油薄片包裹在面片里了。