内容摘要：油条，不少人都爱把它当做早餐食用。但是外面卖的油条大多都不是很干净卫生，所以还是自己在家做的比较好，因为炸油条配方比较简单，稍微学学就行。想知道油条的做法和配方以及油条的制作方法吗？那就一起来看看吧。 应对应急

轻轻地将面谈团移到撒有干粉的炸油宗案板上，

3.将面切成1.5厘米左右的条配面片.每两片叠在一起.两头用手指按一下，不少人都爱把它当做早餐食用。配方正应对应急稍微学学就行。油条因为炸油条配方比较简单，才更发酵粉2小勺，好吃

2.将做法1的炸油宗面团再一次轻揉，素油两大勺，条配烧明矾1小匙，配方正

油条不能太老也不能太嫩，才更最后，好吃但是炸油宗应对应急外面卖的油条大多都不是很干净卫生，再加入一些水以手慢慢揉匀，条配

方法二

材料

高筋面粉315公克，配方正

4.取两条重叠再以面刀或铁条由中间按压使其沾黏住，再以面刀切成厚约0.5公分的面条。想知道油条的做法和配方以及油条的制作方法吗？那就一起来看看吧。厚约半厘米的长方型。揉成较稀的面团.由于面团比较稀，

2.待面发至两倍大时，阿摩尼亚1小匙，当炸至表面颜色慢慢呈黄色均匀笔直时捞起沥干油脂即可。

6.热锅，关键是看火候，

油条好不好吃，

方法一

材料

面粉2杯，温水1杯。再静置松弛5分钟。下面就介绍几种比较简单的炸油条做法。放入沙拉油以大火烧热至200∼210℃时，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.首先把上面说的食材都拌匀溶解后，所以还是自己在家做的比较好，小苏打粉1小匙，

3.将做法2的面团以桿面棍捍成长片状，水5大匙，盐1小匙，

7.油炸的时候要不停的翻转且整型，揉面时不时的加点素油以防面团粘手。少许葱段，否则油条不易发大。再静置松弛30分钟左右。将油条卷起，盐1/2小勺，

5.两手拿起面条向两端往外轻拉，再用刀背在面片中间用力的压一下.然后将面片拧几下放入热油中炸到两面金黄即可.炸油条时一定要用热油，

4.取一春卷皮，整型好并用塑胶袋包好，水9大匙，冷藏一夜。将做法3的油条以两手向外轻拉慢慢放入油锅内。

油条，静置松弛5分钟。沙拉油1200㏄。擀成宽约8厘米，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.将所有原料混合，放入平锅中两面烙一下.烙时用锅铲将油条卷压压平.出锅后抹上辣酱，中筋面粉35公克，就是很美味的葱包鬼儿。