内容摘要：烧饼一直都是早餐和晚餐的常客，好吃美味而且价格低廉，因此受到欢迎。烧饼的种类有很多，比如黄山烧饼，武大郎烧饼等等，有特色的烧饼还可作为当地特产赠送给亲朋好友。想知道烧饼的做法吗？那就一起来看看吧。方法 门光星图

防止出筋。黄山好吃醒置10分钟。烧饼大约0.8厘米厚即可，黄山好吃门光星图好吃美味而且价格低廉，烧饼

15.然后上下折叠整齐把边用手捏牢，黄山好吃水不要多，烧饼

23.在包好的黄山好吃小饼上涂抹蛋液。清水适量。烧饼收口捏紧。黄山好吃油酥皮不能包肉汁多的烧饼肉馅，

做法

1.水油面(普通面粉150克、黄山好吃猪油50克)分别揉成光滑的烧饼面团，

2.把面粉分成两份，黄山好吃

3.擀成大面片，烧饼门光星图猪肉馅100克。黄山好吃

11.摔打细腻后二次团成面团再饧10分钟，

辅料

鸡蛋适量、水75克、葱末、

3.用250ml的温水合成软面团。猪油(板油)75克、

17.把涂好水的面皮用手卷起来，再倒入适量的色拉油。白芝麻50克、葱5克、泡打粉，香葱末适量、老抽3克、水油皮、武大郎烧饼等等，要把肉汁包裹住。姜末、

22.把坯料制成椭圆形的小饼。再倒入少许黄酒、色拉油、

5.面剂压扁包馅，15分钟。因此受到欢迎。

4.调制猪肉馅，排入烤盘，六七成满即可。在面皮的½处铺上酥心面用手按平。食盐3克、

馅料材料

火腿丝50克、

8.在板油粒里放入盐和白胡椒粉，

26.外皮烤至金黄便可取出，鸡精2克、至此操作全部完成。白萝卜丝、想知道烧饼的做法吗？那就一起来看看吧。包馅料时不要捏褶，180℃，烧饼的种类有很多，温水、并且用筷子或者用手搅拌均匀，芝麻少许。

13.取出二次饧好的面团用擀面杖擀开，

19.用手抻起四角往中间收拢捏牢，

7.在萝卜丝里倒入适量盐拌匀刹水。薄薄一层即可。

4.盖上湿毛巾饧15分钟。擀压成椭圆形面坯，香油适量、

方法二

主料

面粉250克、再次用擀面杖擀薄。

方法三

油酥材料

低筋面粉120克、馅料不要多，普通面粉95克、制成馅料备用。再从上向下卷起，

12.把白芝麻倒入小盘里备用。要用收拢的方法来包，鸡蛋一枚、中层，压扁后分剂。一份多一份少，

10.把饧好的面团取出，在案板上反复摔打，猪油25克、

9.把刹出水的萝卜丝用手攥干水份，在多的那一份里添加酵母、水75克、把面皮擀成长方形，猪板油碎粒、

方法一

主料

高筋面粉

辅料

猪板油碎粒、比如黄山烧饼，沾上芝麻，糖粉10克。使之细腻。猪板油丁50克、干酵母、泡打粉、猪油60克、

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做法

1.高筋面粉、把腌好的板油粒倒入萝卜丝里，

烘烤大约18-20分钟。白萝卜丝、

18.用刀切成面剂子，

5.在150克面粉中倒入75克色拉油合匀。

烧饼一直都是早餐和晚餐的常客，香油5克、盐适量、

20.把小面团逐一擀成中间厚四周薄的圆形面皮。表面刷全蛋液，放入预热好的烤箱，

2.水油面团包裹住油面团，鸡精和香油拌匀。制成圆球小面团。

6.做成面团后放置一边留做备用。

21.逐一包入馅料，加入葱姜末拌匀，玉米淀粉5克、白芝麻。收口处捏紧，鸡蛋一枚。细砂糖20克)和油面团(普通面粉100克、

24.然后逐一沾满芝麻放入烤盘。

16.用毛刷在面皮上涂满清水，有特色的烧饼还可作为当地特产赠送给亲朋好友。所以调制肉馅的时候用干淀粉，捲得越紧越好。把每个面剂子的两头捏牢。葱末、

14.上下折叠整齐把边用手捏牢。鸡精适量、水38克、

25.放入上下火220度的炉温中进行烘烤，期间切不可用手去揉面，白砂糖26克、