4. 糯米用水泡一到两个小时(也可以在前一晚上泡好)泡好后把糯米里的水倒掉,(喜欢吃黄豆或其他豆就换别的豆子)香菇好后切片用酱油腌一下,用酱油腌一个晚上(我觉得就放酱油就可以了,
6. 现在可以包棕子了
两张棕叶叠在一起,
把花生的外衣去掉,如果不放心就试一下味)5. 棕叶 放到锅里煮一会儿,大家在平时的时候,五花肉和香菇,弄成漏斗形状,如果放太多别的配料就淹盖了肉本来的鲜味)
2. 香菇,不要腌太久
3. 在锅里放些油,再放些花生粉(喜欢咸蛋黄的就加上它,等把它煮软就可以捞出来了。再放豆子,所以放很多,先放些糯米,红豆眉豆也在前一天晚上泡好,加盐,让五花肉充分的入味儿。
又到了一个吃粽子的季节,用料理机把它打成花生粉。
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主料
糯米4斤 五花肉1斤
香菇半斤 花生半斤
红豆眉豆半斤
辅料
盐 花生油
酱油
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咸肉棕的做法步骤
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1. 先把五花肉切成小块,