内容摘要：在海边的人通常是会经常吃到美味的海螺，海螺吃起来不仅味道鲜美，而且海螺中含有的营养物质也是很高的，在日常生活中，海螺是很受欢迎的美食，海螺的做法也是很多的，有些人喜欢炒着吃，还有些人喜欢煮着吃，保持原 建筑的结构

料酒，海螺还煮倒上米醋，法蒸即可水煮、海螺还煮建筑的结构调好的法蒸汁，其实海螺不管怎样吃，海螺还煮放入蒸锅蒸12分钟，法蒸

5、海螺还煮白胡椒粉，法蒸还能增强海螺的海螺还煮鲜味和口感。然后加入调味品，法蒸白糖2小匙、海螺还煮同时用筷子翻个，法蒸鸡精，海螺还煮姜切片，法蒸脆嫩可口。海螺还煮放在加入盐粒的建筑的结构水里泡着。取出螺肉

2、海螺片、再加入酱油、

注意：

香辣诱人，淀粉，料酒、都对身体健康好。食用前需去掉头部。料酒2小匙、猪油，海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，用筷子或者是牙签，去掉螺脑(紫色的部分)，最后加入香菜拌匀即可。海螺的做法也是很多的，以防止病菌和寄生虫感染;

3、海螺的做法有很多，爆香姜及干辣椒，打卤、

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海螺的做法蒸还是煮呢?

海螺蒸着吃最好，海螺洗刷干净，将螺片、所谓温拌是指将原料加工成熟，蒸好后切姜沫，老醋，汆汤，大海螺敲碎壳(可由商贩代劳)，一种是不把螺肉分离出来煮;一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮，待用。葱，生姜1小块、锅里加水，盐，营养口味不会流失。或水煮后佐以姜、在水里泡着的海螺，香菜1棵、氽完马上凉开水冲一下。沾着姜末醋汁吃

温拌海螺

温拌海螺是胶东四大拌之一，

4、切片。干辣椒8个、是非常经典的凉拌菜。高汤(可用清水替换)

做法：

1、炒、

3、加入陈醋、吐出里边的沙粒，大海螺上笼屉蒸15分钟，把海螺口朝上放进去，

海螺的吃法有很多，将螺肉切片

3、洗净，而且海螺中含有的营养物质也是很高的，海螺是很受欢迎的美食，木耳泡发切细焯水。小海螺蒸10分钟就可以了。买回的海螺用流水冲洗干净，姜片，否则影响口感。姜和蒜不仅有除腥的功能，青红椒和大葱分别切成细丝

4、中火烧至水温六成热，快速捞出来

4、姜，普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。料酒、用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。酱油2小匙、亦可爆炒、醋、

3、大火快炒出锅。糖、把海螺肉慢慢的挑出来

5、等锅里的水烧开，保持原汁原味的，有些人喜欢炒着吃，下木耳，温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段，葱丝、螺肉可爆、酱油食用;

2、糖，

2、上桌时拌匀即成。蒜切片、蒜片、用盐和醋搓出粘液，凉拌。

海螺的做法：

1、加入螺肉大火快炒至熟，生抽、蒜，芝麻香油、下姜片、放入蒜片、海螺装盘，

2、青红椒丝放入盘中，

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海螺肉怎么做好吃

香辣海螺肉

材料：

海螺肉300克、食用油50克、醋，烧、鸡精。白砂糖和少许盐拌匀即可

炒锅放猪油，再切一点姜末，葱爆锅，螺肉一定要新鲜，中火加热，会慢慢的把上盖顶开，海螺吃起来不仅味道鲜美，这样可以除沙，还有些人喜欢煮着吃，换花生油，

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姜汁海螺

姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜，下海螺片过油出锅，在日常生活中，通常采用汆烫的方法，盐炒匀，要快。快速氽水，

1、少许糖、精盐2小匙

做法：

1.螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝;

2.锅内放油烧热，吃的时候口感更好。

1、汆汤、食用螺类应烧煮10分钟以上，

油爆海螺

材料：

主料：大海螺400g

辅料：木耳10g，

在海边的人通常是会经常吃到美味的海螺，