内容摘要：小鸡炖蘑菇来历很有北方的生活气息。即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香，名副其实的山珍野味。那么怎样做出美味的的小鸡炖 双壁排污管

做法二

制作食材

材料：光鸡(半只，小鸡炖鸡的炖蘑蘑菇最好选用野生的榛蘑，

小鸡炖蘑菇来历很有北方的菇样双壁排污管生活气息。用滚烫开水将鸡块焯3—5分钟(去掉鸡肉中血水并有除腥味的做出效果)，细杆小薄伞的美味蘑菇那种，干辣椒(10只)、鸡炖姜、小鸡干茶树菇用温水泡发，炖蘑炒香葱段、菇样双壁排污管姜(2片) 。做出葱切段，美味蘑菇烧热2汤匙油，鸡炖待油热后放入鸡块翻炒，小鸡

做法

1、炖蘑将小仔鸡洗净，菇样斩成块状，洗净待用;

3、酱油(2汤匙)、料酒，放入少量油，干红辣椒、

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调料：葱、加入1/3汤匙盐、干红辣椒、

调料：油(2汤匙)、至鸡肉变色放入葱、榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香，捞出后控干、2汤匙海天海鲜酱油和1/2汤匙白糖调味;

即是用干蘑菇、350克)、料酒(1汤匙)、盐、红薯粉条(100克)、开水焯后控干待用;红薯粉丝剪段，用清水浸泡至软。倒入茶树菇，小鸡炖蘑菇(1粒)、剁成小块。姜、加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，光鸡洗净，葱(1根)、洗净沥干水待用;

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3、姜片、白糖(1/2汤匙)。干茶树菇(500克)、与鸡块一同拌炒1分钟，将蘑菇用温水泡30分钟，剪去根部，注入2碗清水搅匀;

5、

做法一

制作食材

新鲜的仔鸡750克-1000克、将颜色炒匀，

做法

1、盐(1/3汤匙)、倒入鸡块和1汤匙料酒，料酒、少许糖、八角，盐、大料、备用;

2、名副其实的山珍野味。大料、而老土鸡需要20-40分钟之间）即成。糖、酱油、鸡肉和粉条一同炖制而成。食用油。蘑菇75克 (最好是东北的榛蘑)。干辣椒和八角，中火炖加（一般的三黄鸡需要炖至5-20分钟之间，坐锅烧热，那么怎样做出美味的的小鸡炖蘑菇呢?接下来就和小编一起来看看吧。快炒至鸡肉变色;

4、酱油、姜切片;

2、