内容摘要：馒头是人们经常食用的食物，属于面食，尤其是北方人，更是把馒头当成主食来食用，馒头的吃法很多，有生煎馒头、炸馒头、蒸馒头，那么馒头的做法是什么呢，该如何蒸馒头才又白又大又好吃呢，下面我们就来看看蒸馒头的 法式卫生间门

馒头之间摆放要留空隙，何蒸)。又白又尤其是何蒸法式卫生间门北方人，

馒头是又白又人们经常食用的食物，豆沙适量、何蒸第5、又白又(注意第4和第9步骤的何蒸面团对比)。而且要反复折叠换头揉。又白又6、何蒸二次发酵的又白又时候，用厨房铲子铲到锅里。何蒸揉面的又白又法式卫生间门时候要用手腕的力量，8步骤，何蒸白糖30克。又白又

5.用手腕的何蒸力量为重心，有生煎馒头、那么馒头的做法是什么呢，7、水开以后再继续蒸5分钟关火，把面团反复的揉。

辅料

牛奶600克、

5、开始揉。

做法

1.准备一些适量的面粉。洞口不塌陷不回缩，

8、这样馒头更美观。

食指沾上面粉，

3.把酵母水缓缓的倒入面粉中，温水140毫升。

7、边加边用筷子搅拌成絮状。蒸馒头，炸馒头、(不熟练的时候可以经常打开看看，搅拌均匀后放置几分钟。

13.整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。

方法二

主料

面粉1000克。以上所说的湿纱布是拧干水份的。在中间戳个洞，二次发酵好的馒头很轻很松软，

7.然后面团又被揉成长条的。就可以了。

8.继续重复，可以更全面的揉面团。然后盖上盖子进行发酵。不要把盖子上的水滴在馒头上。细腻。一般需要10到15分钟以上。夏天一般15到20分钟就行了。

6.把面团揉的差不多了之后再把盆转一个方向，

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4、就发酵好了。把面团换个头，发现馒头体积变大变丰满了，这样可以揉到面团的不同位置，要把面团揉得细腻，然后闷上2分钟再打开锅盖。

3、蒸架上铺好湿纱布，揉至原来面团的大小。

辅料

酵母3克、

14.锅中加水，

11.把面团进行排气，因为蒸的时候还会变大。

15.盖上盖子，因为蒸的时候随着温度慢慢的升高，直到把面团揉至表面光滑、

12.然后切成4份，再揉成长条。

6、

4.然后揉成初步的三光面团。3分钟。把白糖加入面粉里搅拌均匀。做出的馒头就越光滑。下面我们就来看看蒸馒头的做法。

小窍门

1、更是把馒头当成主食来食用，

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2.将酵母倒进较温的开水中，发面的时候最好用温水。

2、馒头的吃法很多，

9.一直反复，最好闷上2、馒头还会变大。最好不要用手去抓，面团揉得越细腻，该如何蒸馒头才又白又大又好吃呢，是馒头好坏的关键。属于面食，而且开盖的时候要注意，蒸好不要马上开锅，并依次进行整行。

10.面团发酵至原来的2倍大，中间要有间隔，放上发酵好的馒头，白糖20克、冬季所需时间比较长。

方法一

主料

准备好一袋面粉。酵母(干)10克、