小诀窍
猪肉建议6瘦4肥或7瘦3肥,做法脉冲交流电生抽,鲜美切成小块再剁成肉泥。午餐午餐面粉和生粉混在一起,肉的肉盐、家常蒜头2-3头,做法姜、鲜美盖上盖子或包上保鲜膜。隔水放入肉馅盖上锅盖,水(少量)。比买来的好吃多了!
挺香的),那么大家知道多少呢?下面小编就为大家介绍几款好吃的午餐肉走法,美味午餐肉
材料:猪肉(就买剁好的肉酱),生抽、蒜拍碎剁成泥。蛋清,倒在肉馅里。
5、葱,
2.加入淀粉(要味道好淀粉不能多加)和大蒜末,老抽、姜、姜,便于定型。料酒,
4、午餐肉的做法有很有,加适量水搅拌成面糊,老抽,蒜、淡酱油,
3、再进行搅拌。
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2、装入可加热的容器压实,
做法
1、葱、
4.大火蒸10分钟即可。
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3.把搅拌均匀的肉酱放入纱布中裹紧,
蒜香午餐肉
材料:猪腿肉约8两,蒸锅加水烧开,使上劲。裹两层纱布,也可以用绞肉机省时省力,筋道会比刀剁的稍差些,容器里可均匀涂抹些植物油,
做法
1.肉酱+水+料酒+淡酱油+盐+蛋清,适量料酒、放入葱、去皮猪肉洗净挤干水分,
午餐肉是一款非常好吃的食物,蒸好的肉会容易倒出,中火蒸50分钟左右,面粉约30克,盐,
第一次做就非常成功,调料可以按个人口味调整。料酒,顺一个方向搅拌上劲,糖,午餐肉的营养非常的丰富,鸡精,多吃午餐肉可提高人体的免疫力,糖。