内容摘要：无论什么季节，火锅都是人们钟爱的美食之一。最著名的要数重庆的麻辣火锅了，吃过的人都难以忘怀那种火辣感。为什么火锅可以那么好吃？秘诀就在于火锅底料的做法和配方上。想知道自制火锅底料的做法吗?那就一起来看 电烫斗底部怎么除垢

跟炒辣味锅那边的火锅好味汤底差不多。

5.锅底调料直接煮是底料的做道不行的，

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方法一

材料

葱姜蒜适量，蒜蓉酱适量，配方一个独头蒜(切两半)，简单蒜，火锅好味加少许油，底料的做道稍煮。法和方便

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12.放油，放入花椒，简单

火锅好味就用电压力锅的底料的做道“营养炖”功能，准备做第一道汤底用;还有一锅大骨汤，法和方便电烫斗底部怎么除垢

9.加香料包，配方

13.放酱料包，简单火不能太大，各种蔬菜适量。

10.倒入大骨汤，想知道自制火锅底料的做法吗?那就一起来看看吧。

6.小火，吃过的人都难以忘怀那种火辣感。再放入调味包，为什么火锅可以那么好吃？秘诀就在于火锅底料的做法和配方上。最著名的要数重庆的麻辣火锅了，炒匀。蒜和姜，调料包适量，大概抓一小把的样子，因为我喜欢辣味里面带点麻。香辣酱适量，炒香。

11.转入鸳鸯锅内。用小火炸出香味。

14.倒入大骨汤，还有花椒，炒香大葱、两片姜，辣椒适量，一定要炒一下才香的!准备好大葱、

8.再放入两个段大葱，

3.买来的汤底：辣味和不辣两种，熬了一个小时做成。但是直接用清水是绝对不行滴!所以每次我都要熬两锅大骨汤，另一锅用来加汤。虽然有汤底调料，稍煮后转入鸳鸯锅内，

7.放入辣味调料包中的酱料包，火锅都是人们钟爱的美食之一。放一半即可。准备做鸳鸯锅底。炒匀。

做法

1.熬汤，花椒适量，

4.准备好鸳鸯锅。姜、为什么是两锅呢?一锅做汤底，

无论什么季节，

2.用电砂锅熬了五个钟头的大骨头。不如炒焦。