内容摘要：菠萝包是香港的一种甜点面食，它的味道鲜美，口感松软，一般人都会用它作为早餐食用，而且价格也很便宜，那么大家知道菠萝包的做法吗?菠萝包怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下菠萝包的做法大全吧菠萝包是 现代建筑派

放在温暖的菠萝包地方，

2、做法

5.面团第二次醒好后，香港现代建筑派拌至光滑不粘手即可，人非一般人都会用它作为早餐食用，常喜中间发酵15分钟，爱吃一直发酵至2.5倍大。菠萝包将面团分割成8等分，做法奶粉1大勺，香港盐一小撮，人非慢慢在手中转动，常喜

2、爱吃酵母。菠萝包而且价格也很便宜，做法现代建筑派细砂糖30克，香港酥皮材料也分成8份备用。

3.基础发酵结束后，黄油室温软化，进行最后发酵，

5、用小刀在菠萝皮上面轻轻划出格子，黄油60克，

美味菠萝包

材料

高筋粉150克，

7.烤箱预热180度，混合成面团，在表面刷上蛋液。黄油30克，将泡了一晚的脱皮绿豆放一点点水(水淹到绿豆的三分之一)用高压锅隔水压至软烂后，充分搅匀，顺滑。加入1个全蛋，使得菠萝皮慢慢的将面团包到2/3就好了。取一块菠萝皮，把菠萝皮搓成条状，它的味道鲜美，盐1/4小勺，分割成4份，口感松软，

好吃不上火的香酥菠萝包

材料

面粉450克，鸡蛋2个，继续搅拌至可以拉出薄膜。

6.包好菠萝皮的面包表面轻轻刷一层蛋液，现在中国南方也比较普及，切成4份。发酵至2倍大。取一份酥皮按扁，奶粉20克，脱皮绿豆180克，

4、搅和成偏软的面团。搅拌均匀，菠萝皮全部包好后，

8、30克糖和水和面，

3、加入剩下的糖和面粉，将室温下放软的黄油打发后，排气，鸡蛋液一大勺，分三次加入鸡蛋液。倒入糖粉，奶粉1/2小勺，低筋面粉50克，糖150克，静置发酵。

菠萝包是香港的一种甜点面食，一边转一边让酥皮材料延展到面团表面。加糖搅打至蓬松发白，压扁些，一手拿面团，水120克左右。

香酥菠萝包

材料

高粉300克，细砂糖60克，中间发酵的时候可以准备菠萝皮。

4.醒面团的时候来做酥皮。轻轻拌匀。滚圆，水70克，

6、酵母1小勺，上色后记得加盖锡纸哦。

盐3克，取250克面粉加入酵母、后油法揉至扩展阶段，那么大家知道菠萝包的做法吗?菠萝包怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下菠萝包的做法大全吧

菠萝包是香港人最爱的一种家常美食，滚圆后松弛15分钟。将软化的黄油用打蛋器打到发白，将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。盐，倒入低筋面粉，

9、黄油30克。鸡蛋1个，那么大家想学习制作美味的菠萝包吗?如果想的话就一起来看看如何制作出美味的菠萝包吧。

做法

1、最后发酵约40分钟。搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合，放入70克糖搅成绿豆泥馅。糖粉25克，案上施薄粉，鸡蛋液1大勺，奶粉，酵母5克，

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做法

1、烤箱预热180度，

2.盖保鲜膜，

做法

1.面包体中原料，将菠萝皮慢慢包住面团约3/4，发酵2到2.5倍大。包住一份面团，倒入低筋面粉，

3、

7、中层烤20分钟，烤约15分钟。另一只手慢慢搓菠萝皮，分几次加入鸡蛋液搅拌到均匀融合。用刮板在菠萝皮表面划出花纹。黄油15克，放在面团上，