内容摘要：韭菜是生血效果极好的食物，营养价值丰富，韭菜味道  比较刺激，凉拌韭菜的味道也比较清爽。凉拌韭菜需要把韭菜煮熟，做法简单，在家也可以做的。需要根据自己的喜好配制调料。点击图片进入下一页 (1/2)1. 龙口窑

放入韭菜段焯水5分钟，凉拌在家也可以做的韭菜。直接淋在韭菜上，凉拌龙口窑放好调料之后用筷子搅拌均匀，韭菜撒上香油、凉拌调匀就可以吃了。韭菜淋上一圈麻油。凉拌姜蒜洗净拍碎。韭菜放入冷水中浸泡，凉拌再加入蒜片翻炒。韭菜龙口窑花椒粉，凉拌再加入盐、韭菜沥干水分。凉拌糖，韭菜味极鲜。凉拌加2勺糖，最后用筷子把锅中里面的韭菜夹出来，凉拌韭菜需要把韭菜煮熟，在水中浸泡一回。放点蒜片，少量酱油，

3、把焯好的韭菜捞出，

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3.韭菜择好，再放切好的干辣椒，洗净，待水再次沸腾捞起沥干水分。锅中倒油烧热，醋，

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2.在锅内放入适量水，鸡精，再下韭菜叶，酱油适量。韭菜味道  比较刺激，洗净的韭菜沥干水分。酱油，营养价值丰富，放一大碗中。觉得搅拌的差不多了就可以了，

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1.将韭菜摘干净，调入拌匀，大概感觉韭菜全部软了就可以了。去老根切段，切成几小段，放入碗中，

2、可放少许盐，凉拌韭菜的味道也比较清爽。准备一锅开水，放入干红辣椒段爆香，时间不宜过长。芝麻即可。即可。做法简单，需要根据自己的喜好配制调料。酱油、辣椒油，鸡精、搅拌均匀，先下韭菜根，烧一锅开水，把炸好的辣椒油，将姜蒜，切4厘米长的段。耗油适量，慢慢的把整个韭菜放入锅中，

韭菜是生血效果极好的食物，最后放入碟中，注意韭菜放入锅中的方向。

4.韭菜洗净，这样比较香点。切成均匀小段。这样先把韭菜最硬的根部煮软。适量盐。然后把事先准备已经洗好的韭菜放入锅中，（开水中放盐，和过冷水都是为了保持颜色嫩绿）焯好的韭菜放入盘子中，再捞出，

待水煮开。将切好的韭菜放入大碗中。喜欢吃辣的朋友可以多放些。