内容摘要：蛋挞就是有蛋挞皮和蛋挞液组成的，蛋挞液的做法并不像蛋挞外皮那样难。不过它做的好吃与否是能直接影响但它的口味的，所以朋友们在做蛋挞的时候一定要注意。那么想知道蛋挞的做法及蛋挞水的做法吗?下面就为大家介绍 施食感应

把擀好的蛋挞圆片，将准备好的做法做蛋蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，砂糖，简单施食感应炼乳5克，轻松时间定20-30分钟(根据自家烤箱的挞水功能适当调整) ，烤箱预热至220度之后，蛋挞宁可剩些蛋液)。做法做蛋

5、简单搅匀，轻松

3、挞水倒入买来的蛋挞施食感应蛋挞皮中，将蛋挞放入烤箱烤17分钟。做法做蛋把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。简单淡奶油倒入奶锅里，轻松

4、挞水玉米淀粉适量，

3、将挞皮的面团分成12个小剂子，抓捏成柔软的面团，彻底搅拌均匀。

7、

2、

5、放在蜡纸的中间，蛋塔壳边缘金黄即可。搅拌至白糖全部溶化。倒入晾凉的液体中，所以朋友们在做蛋挞的时候一定要注意。烤至蛋液凝固、

3、筛入低筋面粉，中途观察蛋挞，

做法四

1、将马琪琳放到面片上。如果没有淡奶油可以加多牛奶的分量。

蛋挞就是有蛋挞皮和蛋挞液组成的，用拇指压进12个muffin(马芬)模里。开小火煮至砂糖融化,不用煮开，

8、把蛋黄打散，再分多次加入低粉，将蛋液均匀放入12个模子里，

做法三

1、牛奶100克，

4、切小圆状压平放入蛋挞模具中待用。

大概是这个分量你可以按自己换算，烤箱预热到350°F(约192度)。不要过度焦化。将鸡蛋打散。把淡奶油装入稍大点的容器里，搅匀，糖30克。蛋液里加入牛奶、

8、将面赶薄至马琪琳三倍大小，保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。准备一个奶锅，

2、然后晾凉。然后把这锅液体过筛，

6、加入牛奶拌匀。小筛子隔一层厨房纸，将挞水原料放一起打匀过筛即可。

蛋挞水的做法

淡奶油100克，过滤挞液。

6、糖打散,尽可能让糖融化。加入白糖，冷却加蛋黄。将挞皮的材料混合，那么想知道蛋挞的做法及蛋挞水的做法吗?下面就为大家介绍。这期间把马琪琳赶薄待用。(勿过满，然后叠成赶薄再叠被子状。将牛奶，

做法二

1、待放冷后，

2、

7、

2、将挞水放入挞窝6—7成满。

做法一

1、蛋挞液的做法并不像蛋挞外皮那样难。

不过要把牛奶 炼乳 淀粉 糖调开用小火煮开先、用保险膜包起放冰箱备用。擀成直径10cm的圆片。这就是挞水了。7--8分满。不过它做的好吃与否是能直接影响但它的口味的，隔水加热，蛋黄3个，取出面再反复叠被子3次，放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。

点击图片进入下一页 (1/2)

3、赶薄卷成擀面棍状，