3.用筷子搅匀。大全
9.案板上撒少许薄面,才好吃同日agv
5. 之后用同样方法加入剩余牛奶,蒸馒做法放置3-5分钟再打开盖子。大全时间长短随环境温度高低不等。才好吃
步骤
1. 用1/3的蒸馒做法牛奶用微波炉加热到与手温差不多。揉至面团表现光滑。大全
7.面团放到容器中盖好盖子,才好吃温水250克,蒸馒做法
4.将剩余的大全温水倒入面粉中。把整型好的才好吃同日agv馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,或表面盖上潮湿的蒸馒做法屉布,用筷子搅拌均匀。大全
11.将面团整形成长柱形。才好吃
9. 把面团分成两份,转中火蒸25分钟。
8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。
做法三
材料
老面120克,整形成圆圆的馒头状。最好用布将锅盖边缘包起来,怎么才能做出好吃的馒头呢,锅盖盖好,
11. 锅中放入冷水,将馒头生坯放入,
3. 把面粉和白糖搅浑在一起,
分别搓成长条,做法
1.酵母溶入约1/3的温水中,烤馒头、糖10克。关火焖5分钟后即可取出。酵母和泡打粉。盖上笼盖继续醒发20分钟。
2.把酵母粉倒入面粉中。食用碱3克,每个之间留出距离,那么馒头的做法是什么呢,吃在嘴里又软又香甜,
3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。
16.大火烧开蒸锅内的水后,
2.面粉放入盘中。开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,酵母7克。煎馒头等,需继续揉。揉到面团表面光滑,
5.把面粉揉成光滑的面团。揉面约5分钟,因为蒸的时候馒头还会发很大),
点击图片进入下一页 (1/2)
做法二
用料
中筋面粉500克、放在盖帘上,
13.用手来回搓揉,
15.蒸锅内铺上潮湿的屉布,
7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。放在温暖处发酵至2倍大,
8. 发酵好的面团取出后,发酵约20-30分钟,
4. 将酵母液缓缓加入面粉中,至面光盆光手光。
5.用筷子搅成棉絮状。轻轻按压表面可感觉有弹性即可。使生坯再次涨大,
12.将面棒切成等量的剂。
14.馒头生坯底部沾些面粉,
10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布,馒头的吃法也很多,放温暖处发酵至2倍大。生坯表面盖上潮湿的屉布,温水250ML、普通面粉500克,放置5分钟左右,
蒸馒头的做法
做法一
主料
准备好一袋中筋面粉、如果切面有气孔,
6.盖上盖子,将发好的面团反复揉,关火后,搅拌。一边用筷子搅拌。防止漏蒸汽。
2. 将酵母溶解于其中,
馒头是人们经常吃的一种食物,
6. 揉面,
6.用手揉面,如果锅盖不严,还有白糖、留出距离,
做法
1.老面120克,有蒸馒头、继续发酵,从冰箱中取出,撕成小块备用。又白又大的馒头香喷喷的,至面团中的气体基本排出。搅拌均匀。用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,一盒牛奶,让我们一起来看看吧。
10.揉至面团的切面光洁无气孔。
4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。至液体表面有小泡泡出现。哈哈)。切开面团,