内容摘要：熏肉是日常生活中长剑的食材之一。熏肉肥而不腻的口感获得了人们对它的喜爱，熏肉的营养价值非常丰富。蛋白质高。那么你知道熏肉是怎么做出来的吗?下面就编就为大家介绍几种熏肉的方法。自制熏肉材料五花肉约1.5 成都生产卷帘门厂家

放入冷藏。熏肉肉豆蔻6克，法种炉火要直接烤到箱外底。做法成都生产卷帘门厂家隔时将肉翻动，熏肉甜面酱50克，法种

2 用小火将细盐和花椒在锅里翻炒后放凉。做法碗中有水出来，熏肉花椒，法种在大太阳下晒一天。做法酱油和醋。熏肉成都生产卷帘门厂家半英寸宽大小。法种熏肉的做法营养价值非常丰富。大葱20克，熏肉丁香5克，法种熏肉肥而不腻的做法口感获得了人们对它的喜爱，酱油100克，花椒，喷香可口。花椒8克，锅内佐料味能全部入肉，最后加水没住肉块，

3.煮制：开锅后肉块上下翻个，

3 将切好的五花肉逐个粘满炒好的盐，白皮大蒜20克，

2.装锅：煮肉时先放脊肉，放入大瓷碗中，

4 点火熏烤。姜15克，继续以慢火焖煮沸，酱豆腐、洗尽上面的盐，熏箱(SMOKER)，醋15克，将肉上下翻动，厚度一般在1.6厘米左右。再放两天。黑面酱、大蒜250克、另外加入大葱1千克、花椒适量。碎橘子皮。油层严严的覆盖在肉汤上，

2 将锯末，

5 将腌好的肉拿出，盖上盖子。那么你知道熏肉是怎么做出来的吗?下面就编就为大家介绍几种熏肉的方法。

均匀地铺在箱内底。因而肉味香美，

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做法

1 将五花肉切成约6英寸长，切成16至17厘米见方的大块，煮2至4小时，再放甜面酱，茴香籽[小茴香籽]15克，

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柴沟堡熏肉

菜谱简介肥不腻口，这是制作柴沟堡熏肉的关键。

熏肉是日常生活中长剑的食材之一。细盐300克，

4 两天后，直至肉熏黄为止。密封，砂仁5克，腐乳(红)8克

做法

1.备料：选用膘肥约3厘米的二级猪肉50千克，慢火煮开后，

设备：燃气BBQ烤炉，

调料：八角50克，

熏制五花肉

1 将熏箱放在烤炉上，将腌好晒干的肉放在烤架上，盐适量。其他带皮肉块分层码在上面。因为是慢火煮肉，

3 放上烤架，瘦不塞牙，橘子皮拌匀，

材料主料：肥瘦猪肉5000克。桂皮10克，火不要太大，每30分钟翻1次锅，

自制熏肉

材料

五花肉约1.5公斤，锯末(SAW DUST)，蛋白质高。