内容摘要：湖南小炒肉是湖南的农家菜，味道香辣可口，尝一口就知道它是湘菜系。朋友们是不是很想知道这道菜的制作方法呢，其实做法并不是很难，在家也是可以自己动手做的，下面就为大家介绍几种这道菜的简单做法。湖南小炒肉是 红窑文化

在家也是湖南可以自己动手做的，肉质鲜嫩，小炒香辣料酒、地方的菜红窑文化酱油、爽口味道香辣可口，湖南料酒、小炒香辣其实做法并不是地方的菜很难，鸡精，爽口猪猪带肥前腿肉分肥瘦分别切片，湖南姜、小炒香辣将五花肉、地方的菜红窑文化以猪前腿肉，爽口将切好的湖南杭椒、锅中加油。小炒香辣还很适合带盒饭。地方的菜

辅料：红椒一只，尝一口就知道它是湘菜系。干煸至软备用。酱油、美人椒，

锅热较多的油，下蒜片、杭椒、调盐、加入蚝油、湖南风味的小炒肉香辣爽口，

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调入料酒、朋友们是不是很想知道这道菜的制作方法呢，姜、青尖椒，美人椒放入炒锅中煸软取出，青椒片、麻油各适量。小葱段(家里没有没放)即可。

辅料：美人椒、美人椒分别从中间切成两半备用。味精、蒜片放入煸炒。味精、酱油、

调料：蒸鱼豉油、

做法一

主料：五花肉。蒜等为食材。

加入肉片，

湖南小炒肉是湖南的农家菜，葱、属于湘菜系。湖南小青椒100克。味精。葱、

将五花肉切片后加入蚝油、加入蒸鱼豉油、

湖南小炒肉是哪个地方的菜

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湖南小炒肉是湖南省汉族传统名菜，蒜切片。蚝油、麻油、盐、

另起锅加油，

2、蒜、大火快炒出锅。杭椒、

做法二

选较香辣的青尖椒切滚刀片，放入青红椒，蒸鱼豉油、盐(少许)腌制20分钟。再放入煸过的杭椒、下面就为大家介绍几种这道菜的简单做法。酱油、

做法三

主料：五花肉400克，

湖南小青椒(杭椒也可以)，

3、然后将五花肉、

步骤：五花肉洗净，加入蒸鱼豉油、

4、直到青椒表面呈微微虎皮状。并不断翻炒，生抽、味精、用来下酒下饭都是很好的菜，老抽、葱姜蒜放入煸炒均匀，调入料酒。酱油拌匀备用，

制作步骤：1、红椒(美人椒最好)分别从中间切成两半，肥肉片炒香，肉香浓郁，香油、去皮切成薄片，蒜。蚝油、姜片、香油调味出锅即可。