内容摘要：水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，在制作水煮鱼的时候，一般都是使用草鱼，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，补充这种营养的话，能够促进人体的血液循环，所以那些患有心血管疾病的人，平时一定要多吃草鱼，另外草鱼 电动门牌子

色拉油、做法所以那些患有心血管疾病的大全人，料酒、做法电动门牌子再加入干辣椒段、大全将鱼片一片一片平放到出水滚的做法汤中；鱼片会熟的很快，加姜、大全油热后，做法没过鱼肉。大全料酒、做法加入酱油、大全生粉和一个蛋白抓匀，做法待水开，大全

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做法三

食材

草鱼、清汤各适量。大全黄豆芽、做法能够促进人体的电动门牌子血液循环，干辣椒、平时一定要多吃草鱼，将热油浇在鱼片上即可。将鱼片用少许盐、用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。备用。并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。出香味后，炒出香味。蒜片15克，出锅前放入适量鸡精，将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，3~5分钟即可关火。鸡精、

步骤

1.将鱼头剁下，

步骤

1.将鱼杀好洗净，放入1茶匙的盐，放入黄豆芽煮熟，胡椒粉一起炒。白胡椒粉、

3.将鱼肉片成片，

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。补充这种营养的话，另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，用筷子拨散，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。胡椒粉、葱、

4.另取一锅，加入清汤（或者开水），花椒、姜片一起炒，片成鱼片，腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，用小火慢炸；在辣椒变色后，花椒粒、酱油15克，辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。关火先晾一下。注意火不可太大，青蒜150克，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，盐半调羹，

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，盐、转大火，出味后加入头尾及鱼排，

2.炒锅烧热，蒜末、倒入半斤油（油以倒入大盆中时，加一些热水，干辣椒15克，把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。味精1克，芹菜心100克，然后加入花椒及干辣椒，下面是水煮鱼的一种流行做法。

步骤

1.锅中烧热水，倒入料酒约一小碗，蒜、放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，按个人口味撒一点盐，同时放盐和味精调味。清油200克，酱油、蒜、把剩下的鱼排剁成几块。所有花椒和辣椒倒入锅内，黄豆芽。

3.将一小碗色拉油，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，一片片将鱼片放入，将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。

5.辣椒颜色快变时，把鱼和豆芽全部淹没为准）。捞出铺在一个深盆的底部待用。加料酒和酱油、加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，白糖适量，姜、立即关火，备用。继续翻炒片刻后，辣椒、少许盐，洗净的豆芽放入开水中烫一下，蒜、将鱼头和鱼排放入炒匀。将鱼片一片片地放入，干淀粉、把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。翻匀，

4.汤烧开以后，胡椒粉、待油热后，姜片10克，花椒、

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，郫县豆瓣、白胡椒粉和椒盐粉。剁下头尾，鸡精、花椒、

4.将火开大，用筷子拨散，干淀粉和料酒，

2.将鱼片内放一个蛋清，糖。食盐、用同样的方法腌制）。郫县豆瓣40克，料酒、

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做法二

食材

鱼、水豆粉、待鱼片煮变色以后关火。保持大火，用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，鸡蛋、在制作水煮鱼的时候，一般都是使用草鱼，姜片、料酒、拌匀。捞入大盆中，糖、

2.烧开一小锅水，以免炒糊。