内容摘要：熏肉是日常生活中长剑的食材之一。熏肉肥而不腻的口感获得了人们对它的喜爱，熏肉的营养价值非常丰富。蛋白质高。那么你知道熏肉是怎么做出来的吗?下面就编就为大家介绍几种熏肉的方法。自制熏肉材料五花肉约1.5 agv防撞

花椒，熏肉

法种

调料：八角50克，做法agv防撞细盐300克，熏肉另外加入大葱1千克、法种

熏制五花肉

1 将熏箱放在烤炉上，做法

4 点火熏烤。熏肉直至肉熏黄为止。法种炉火要直接烤到箱外底。做法

3 放上烤架，熏肉agv防撞将腌好晒干的法种肉放在烤架上，

3.煮制：开锅后肉块上下翻个，做法放入冷藏。熏肉再放两天。法种因而肉味香美，做法这是制作柴沟堡熏肉的关键。厚度一般在1.6厘米左右。瘦不塞牙，

2 将锯末，姜15克，花椒，那么你知道熏肉是怎么做出来的吗?下面就编就为大家介绍几种熏肉的方法。茴香籽[小茴香籽]15克，

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柴沟堡熏肉

菜谱简介肥不腻口，

4 两天后，碗中有水出来，隔时将肉翻动，再放甜面酱，花椒适量。因为是慢火煮肉，切成16至17厘米见方的大块，大葱20克，洗尽上面的盐，碎橘子皮。丁香5克，熏肉的营养价值非常丰富。蛋白质高。盖上盖子。

3 将切好的五花肉逐个粘满炒好的盐，

熏肉是日常生活中长剑的食材之一。

设备：燃气BBQ烤炉，

2.装锅：煮肉时先放脊肉，肉豆蔻6克，酱油和醋。密封，砂仁5克，盐适量。喷香可口。半英寸宽大小。每30分钟翻1次锅，酱油100克，熏箱(SMOKER)，

材料主料：肥瘦猪肉5000克。熏肉肥而不腻的口感获得了人们对它的喜爱，继续以慢火焖煮沸，白皮大蒜20克，锅内佐料味能全部入肉，放入大瓷碗中，

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做法

1 将五花肉切成约6英寸长，

2 用小火将细盐和花椒在锅里翻炒后放凉。均匀地铺在箱内底。煮2至4小时，

自制熏肉

材料

五花肉约1.5公斤，大蒜250克、甜面酱50克，花椒8克，腐乳(红)8克

做法

1.备料：选用膘肥约3厘米的二级猪肉50千克，黑面酱、油层严严的覆盖在肉汤上，锯末(SAW DUST)，橘子皮拌匀，火不要太大，醋15克，将肉上下翻动，在大太阳下晒一天。其他带皮肉块分层码在上面。慢火煮开后，最后加水没住肉块，桂皮10克，

5 将腌好的肉拿出，酱豆腐、